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Le temps se rafraîchit, l'été a laissé place à l'automne, j'ai donc envie de cuisiner des bons petits plats chaud et réconfortant. Et pour cela rien de mieux que du poulet gratiné accompagné de spaghettis au pesto. En plus, ça fait un moment que j'ai...
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A NE PAS LOUPER

smoothie-dattes-et-papaye

smoothie dattes et papaye

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Jus de pastèque à la menthe facile

Jus de pastèque L’été est la meilleure période pour se faire plaisir en dégustant des boissons désaltérantes et le jus de pastèque fait maison en fait partie surtout que c’est une recette facile à préparer. Quand il reste dans le frigo quelques tranc...
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Sorbet aux abricots

Parce que pour certains c'est bientôt la rentrée, voici un bon sorbet gorgé de soleil pour prolonger un peu les vacances! Ingrédients pour 3/4 de litre de sorbet : 600g d'abricots mûrs ½ citron 70g de sucre en poudre 20cl d'eau Préparation : Laver, d...
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recette du jour: sauce tartare au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: sauce tartare
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Feuilletés aux olives

Feuilletés aux olivesUne recette d'amuse-bouches en forme de bonbon très facile à réaliser.Pour un apéritif de dernière minute, ou parce qu'il faut préparer différents hors d'oeuvres salés à nos invités. Ces feuilletés sont parfaits.Autant être malin...
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Pilons de poulet rôtis au sirop d’érable

    Pilons de poulet rôtis au sirop d’érable, lorsque j’ai vu la recette sur le blog de Morgane du blog – Le Journal d’une Cuisinière, je me suis dit qu’il fallait que je l’essaie, j’avais envie d’un sucré/salé. Je sais que j’ai des pilons au congèle...
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Le quinoa en salade

Le quinoa a plutôt mauvaise réputation dans le sens où c'est une céréale considérée sans saveur et un peu triste, mais je ne suis pas d'accord. Personnellement, j'en raffole et il y a tellement de manières de le cuisiner et d'associations possibles, ...
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Dips apéritifs aux saveur Italiennes - Aperitif dip's, Italian flavors

Parfait pour un apéro plein de saveurs ou des bruschettasPerfect for a tasty aperitif or bruschettaVous avez déjà dû comprendre que j’adore l’Italie, la cuisine de ce pays m’inspire beaucoup et j’adore goûter leurs spécialités. Quand je fais mes cour...
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Granité melon

Canicule oblige, voici LA recette qu’il vous faut pour vous rafraichir ! Les températures actuelles sont très très élevées, alors toute solution est bonne à prendre pour s’hydrater et retrouver un peu de fraicheur ! La très bonne nouvelle, c’est que ...
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Compote de pommes et mirabelles

Séjournant en Lorraine depuis quelques mois, s'il y avait bien un événement que j'attendais c'était l'arrivée des mirabelles. De petits bonbons miellés à la couleur de l'or bien connus dans toute la France mais, comme tout produit, il n'en est que me...