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Un délicieux velouté de carottes et pomme de terre appelé potage Brighton, une belle entrée réconfortante aux saveurs British composée de fromage cheddar et lait qui lui donne cette belle onctuosité, une soupe simple rapide (moins de 30 minutes) et s...
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A NE PAS LOUPER

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Fondants au chocolat, noix de coco et framboises

Hello les cruches de la pâtisserie ! La pâtisserie paraît souvent compliquée mais là pour le coup on a une recette … Read More → Cet article Fondants au chocolat, noix de coco et framboises est apparu en premier sur the beauty kit.
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Tarte endive mozzarella

Tarte d'endive et mozzarellaUne façon de faire manger des endives à mes garçons et à moi. Les endives je les aime avec de la béchamel et c'est tout. Alors, je cherche des idées comment les utiliser.Ayant adoré les tartelettes d'endives (recette ici),...
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Churros Chichis

Les churros aussi appelés "chichis" sont de longs beignets espagnols, croustillants à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur le tout enrobé de sucre .. ET pour plus de gourmandise, servir accompagné d'une sauce au chocolat Un délice ...
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Gâteau à la crème au beurre #2

Pour 6 à 8 personnes : Il vous faut : Préparation : Préchauffez le four à 200°c (th 6). Dans un bol assez grand, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez ensemble la farine et la levure, mélangez...
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curry-de-patate-douce-et-panais-a-l-orange

Curry de patate douce et panais à l'orange

Les épices reconnaissent un vif succès à la maison, j'aime tenter des alliances autres que mes traditionnelles, aussi bien sucrées que salées. Ces dernières étant toujours accompagnées d'un aromate, cela va de soi.C'est pourtant un partenariat avec l...
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Le gâteau préféré de mes enfants

J'aime bien faire la patisserie et les enfants sont toujours ravis de patisser avec moi. J'avais dans mes placards une boite de lait concentré sucré, le truc improbable chez moi car j'ai horreur de ça... J'avais du acheter ça pour fai...
salade-de-choux-rouge-tiede-au-lard

Salade de choux rouge tiede au lard

Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore le choux rouge, mais je n'en mange pas assez. Donc voilà une petite recette de salade, que je trouve un petit peu original, car cette salade de choux rouge est tiède, ce qui change un peu de la salade choux ...
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Choux Praliné façon Philippe Conticini

J'avais comme une envie de praliné ...Au début de la semaine je vous proposais les choux au crumble de Philippe Conticini. Natures ces petits choux sont vraiment délicieux, mais garnis de crème praliné c'est tout simplement à tomber !!Cette recette e...
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Moules grand-mère (comme en Charente)

Sans le savoir j'avais réalisée une recette qui se consomme beaucoup en Charente. Je pensais que j'avais révolutionnée les moules, mais en fait non. Cela existait déjà depuis bien longtemps. lol Ce n'est pas grave, je m'en remettrais. :D C'est une re...
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il y a 3 ans
L'association des moules et du lardon est pas mal du tout, tu m'as donné envie d'en faire :)
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« Les différents taillages de légumes

Comme vous le savez, j’ai démarré, mercredi, mon CAP de cuisine, et je compte bien vous faire partager cette expérience passionnante autant que possible. Au programme de ce vendredi: « Les différents taillages de légumes » Les légumes tournés, les br...
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