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Un porridge d’avoine au fromage de chèvre frais et aux tomates séchées Le porridge ou gruau est une bouillie si l’on peu dire à base de flocon d’avoine principalement. C’est un repas que l’on prend de préférence le matin, et qui est très connu dans l...
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A NE PAS LOUPER

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Pancakes épicés d'automne à l'orange, noix de pécan et sarrasin

Il m'est récemment arrivé de languir l'Automne car je n'en ressentais pas la magie telle qu'on la ressent en pleine campagne, en pleine nature. La semaine qui s'achève en ce dimanche a bouleversé ce sentiment âpre car j'ai séjourné au coeur du Puy-de...
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Choux vert farci version individuelle !

Bonjour à tous, Même si ici à Bordeaux il fait encore beau , du moins le soleil brille la journée et permet d’atteindre les 19°C entre 12H et 17H ce qui est déjà très bien pour un 25 octobre, l’hiver s’installe toutefois peu à peu et l’envie de plats...
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chaussons-feuilletes-boeuf-et-oignons

Chaussons feuilletés boeuf et oignons

Ces petits chaussons feuilletés boeuf et oignons sont délicieusement gourmands et croustillants. Rapides à préparer, ils s’accompagnent parfaitement d’une salade, assaisonnée à la sauce soja par exemple, pour un déjeuner savoureux. Pour 2 personnes: ...
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One pan cookie aux cranberries

Le cookie géant que l'on prépare et cuit dans une poêle, vous connaissez ?La traduction du "One pan cookies" est : biscuit dans un seul plat On fait fondre le beurre dans la poêle, on y mélange les ingrédients et on cuit le biscuit au four directemen...
muffins-d-halloween-aux-ferrero-rochers

Muffins-d’Halloween aux Ferrero Rochers

Aujourd’hui c’était Atelier gourmandise à la maison, avec Lolie nous avons réalisé des petits muffins spécial Halloween :) Pour vous les faire partager, et vous permettre de les réaliser avant le jour-J ;) Pour 8 muffins «  130 g de … Lire la suite →
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Petits gâteaux express

Petits gâteaux expressNon, non ce ne sont pas des madeleines. ☺J'ai juste utilisé les moules.Ces petits gâteaux sont extrêmement à réaliser.Au goûter, avec un café, chocolat ou un thé, j'adore ☺. Avec les doses ci-dessous, j'ai obtenu 10 gâteaux.Sou...
pain-au-potiron-et-a-la-fleur-d-oranger

Pain au potiron et à la fleur d'oranger

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 600 g de farine - 300 g de purée de potiron - 2 càs de miel - 3 càs d'eau de fleur d'oranger - 2 càs d'huile végétale - 20 g de levure boulangère fraîche - 1/2 càc de sel Décoration: - 1 œuf pour la...
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FOOD #12 | Le Mugcake au chocolat intense !

Hello les filles !On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette gourmande ! En ce moment, j'ai réussi à me dégager du temps pour cuisiner. Du coup, le weekend dernier, j'en ai profité pour tester ma toute première recette de mugcak...
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Pumpkin Party

C'est l'automne, les feuilles tombent, la nuit se montre bien trop vite et on a de moins en moins envie de mettre le nez dehors. Alors plutôt le mettre aux fourneaux avec ces deux recettes américaines et de saison.Deux recettes avec du potiron à fois...
brioche-chocolat-noisette-pour-preparer-ton-gras-douillet-de-l-hiver

Brioche chocolat-noisette pour préparer ton gras-douillet de l'hiver

C'est pas la première brioche chocolat-noisette que je réalise, mais la première dont je suis pleinement satisfaite (tu dois connaître mes difficultés avec les brioches, à l'exception de celle d'Esme).Pour la genèse de la brioche, c'est plusieurs twi...