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Le porridge est un plat que j’ai longtemps boudé. Mais une fois goutté, il a été complètement adopté. Je vous partage aujourd’hui ma recette préférée, que je réalise dès que le temps me le permet. Il peut être pris en collation, ou au petit déjeuné, ...
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A NE PAS LOUPER

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A la découverte du Muscadet, vins de Nantes

A l’heure où les huitres et autres fruits de mer vont s’inviter à table, le Muscadet vient à l’esprit de certains… Mais connaissez-vous vraiment le Muscadet ? Au début Juillet, je suis partie faire connaissance avec le Muscadet, le vin de Nantes. J’y...
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Shortbread aux épices de Noël, Bio,sans oeufs, blé (gluten)

Bientôt Noël !!!! Alors, afin de préparer cette fête, je commence à faire quelques recettes et j'ai voulu tester des shortbreads aux épices de Noël ( cannelle, muscade, girofle). Un vrai régal, et ses biscuits n'ont pas eu le temps de rassir !!!!!! A...
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Soupe de scarole, topinambours et pois cassés

Je reçois souvent des scaroles dans mes paniers de légumes, et pas toujours facile de savoir comment les cuisiner.Cette soupe nous a comblé !Nous avons beaucoup apprécié !A refaire, sans hésitation !La recette originale provient du site Jardiner-mali...
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La tarte normande d’Eddie Benghanem

    J’avais acheté l’année dernière un très beau livre, « Le grand cours de pâtisserie » d’Eddie Benghanem…il regorge de gâteaux en tous genres plus beaux les uns que les autres et très variés. On y trouve toutes les bases de pâtes, gâteaux, biscuits...
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Bouchées Végétariennes

Et pourquoi pas des Bouchées Végétariennes pour votre apéro ? Leclerc sort toute une gamme nommée Nat & Vie, végétarienne. Naturellement engagée auprès des Français, Marque Repère nous accompagne dans notre désir de mieux manger au quotidien. Elle pr...
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pumpkin-spice-oatmeal

Pumpkin spice oatmeal

J’adore les flocons d’avoine. C’est un petit dessert/petit-déjeuner tellement réconfortant! Je les aime avec un peu de miel ou de sirop d’agave, ou avec des raisins et de la cannelle, ou avec des pommes et des noix, ou encore avec des rondelles de ba...
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cupcakes-aux-oreos

cupcakes aux oreos

cupcakes aux oreos Bonjour tout le monde, Ces cupcakes aux Oréos sont tellement bon, qu’avec mes enfants je n’ai pu sauvé que quelques pièces pour la photographie. Ce n’était pas dans le projet de mes recettes à faire, mais j’étais très tentée par le...
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Pancakes inratables

Ca c'est l'incontournable pour les déjeuners ou goûtés du week end! Les Pancakes j'en raffole, j'avoue que j'ai une petite préférence pour eux par rapport aux crêpes. Pas besoin de blabla plus longtemps, je vous laisse avec la recette!Allez c'est par...
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Muffins au potimarron et au chocolat

Ça peut surprendre, mais le potiron est vraiment délicieux en dessert. J'ai testé plus d'une fois, notamment avec un layer cake, une crème caramel ou encore avec des brioches et j'ai toujours adoré. Cette fois, j'avais envie de petits muffins au choc...
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Concours 100% gourmandise!

Mon partenaire Biscuits Fossier vous propose de gagner une belle composition gourmande, dont les fameux biscuits roses de Reims, pour vous régaler durant les fêtes ! Une occasion à ne pas manquer de découvrir ou re-découvrir leurs produits. La "jolie...
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