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C'est un dessert provençal et méridional traditionnel, confectionné notamment à l'occasion du gros souper, le repas du réveillon de Noël. La pompe à l'huile fait partie des treize desserts.Les pompes à huile se gardent 1 semaine dans une boite hermét...
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il y a 2 ans
c'est peu connu mais moi j'adore ca!
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A NE PAS LOUPER

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Salade israélienne à l'aubergine et légumes croquants

Avec les beaux jours qui commencent à revenir, j'ai envie de couleurs dans mes assiettes, avec cette salade je me suis régalée, idéale en entrée, ou  agrémentée de  boulgour pour faire un repas plus complet elle ravira vos papilles. Les ingrédie...
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Bouchées vegan crues au cacao

A mi-chemin entre un coeur de brownies et du fudge, ces petites bouchées vegan crues au cacao satisferont votre envie de douceur chocolatée, avec en bonus plein de bonnes choses pour votre body. (Si vous avez lu la dernière partie de cette phrase ave...
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Chaussons de chèvre, figue et miel

Suite à la demande de certaines d’entre vous sur Snapchat (et oui, j’aime vous faire baver hihi) je vous dévoile la recette de chaussons de chèvre, figue et miel que j’ai réalisée hier midi. Un délice super simple et rapide à préparer qui vous permet...
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Un reste de purée? Des croquettes jambon-comté (polpette)!

Alors aujourd’hui je vous propose typiquement une recette « cuisine du placard » comme on dit, ou bien « fonds de tiroir » ou bien « reste du frigo »… Que des intitulés très alléchants en somme.. Mais en réalité c’est surtout une recette anti-gaspill...
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Banoffee pie

Autant le dire tout de suite, ce dessert est un régal! Composée d'un fond en spéculoos bien croustillant, de confiture de lait maison, de bananes et d'une mousse au Philadelphia parfumée au citron vert, ma banoffee pie a rencontré un joli petit succ...
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Recette naan, pain indien (viande hachée)

Recette naan indien farci à la viande hachée Aujourd’hui l’Inde s’est invitée chez moi entre le poulet tikka Massala et les naans à la viande hachée  appelé Keema Naan, on ne peut que se régaler. J’adore la cuisine indienne qui est pleine de saveur, ...
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Purée de pommes de terre maison

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Pommes de terres farcies au Chaource

Je continue avec les recettes festives pour le repas de Pâques qui approche à grand pas… Chez moi le gigot est souvent accompagné de haricots et de pommes de terre à l’eau ou rôties, et je me suis dit :  « Pourquoi ne pas travailler un peu mieux les ...
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DegustaBox de Février (+ code promo)

Hello les amis ! On se retrouve pour parler Food ! (Et ce n'est pas Jonathan qui vous en parle pour une fois! ... Quoique ... On était deux pour déguster quand même!) Vous connaissez déjà la Degustabox ? Je vous en parlais en Septembre au moment ...
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Les journées du Café avec les Torréfacteurs de France x Delonghi

Une Geekette En Cuisine A l’occasion des journées du Café (le 18 & 19 mars, dans la France entière) organisées par les Torréfacteurs de France et Delonghi (partenaire officiel), j’ai eu l’occasion lors d’une... MythilyLes journées du Café avec les To...
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