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PoivronnadeUn accompagnement qui sent bon le soleil dans l'assiette ☺ Ici, on adore les poivrons (chouette y a au moins un légume commun à toute la famille). J'ai rajouté des tomates par rapport à la "vraie recette". C'est un mixte entre la piperade ...
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A NE PAS LOUPER

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Parmentier végétarien de lentilles

Comment détourner des recettes que l'on connaît et l'on aime en recette sans viande?! Voici donc un plat végétarien qui ressemblerait bien à un hachis parmentier!Mais au lieu de la viande, on y met des lentilles bien mijotées et assaisonnées! Cela po...
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Bannoffee pie healthy à la banane et au yaourt

Bannoffee pie healthy et légère à la banane et au yaourt La bannoffee pie est une spécialité irlandaise, traditionnellement composée d’une pâte sablée et de couches successives de rondelles de banane, de confiture de lait et de chantilly. Enfin sur l...
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Pain IG bas cuit au four

Hello les filles, Est-ce que vous consommez du pain ? Je ne suis pas une grande consommatrice, mais de temps en temps ça fait du bien. Je me suis donc lancée dans une recette de pain IG bas cuit au four, et je suis très fière de ne pas l’avoir loupé ...
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poulet-mhamer-a-la-marocaine-1

poulet mhamer à la marocaine

poulet mhamer à la marocaine Bonjour tout le monde, Les grands esprits se rencontrent! la fois passée j’étais sur Facebook quand j’ai vu la video de Sousou kitchen du poulet mhamer à la marocaine! franchement je regardais la vidéo et je n’avais qu’un...
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Samossas façon burger

Et une recette de samossas de plus, une ! Et oui, c'est si bon et si facile à faire, et pour un apéro c'est toujours un succès, ça croustille, ça se mange avec les doigts, c'est parfait. C'est une version à la viande hachée que je vous propose aujour...
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Dans mon placard : produits belges

Photo Smabs Sputzer @Flickr   Aujourd’hui, je vous emmène pour un petit voyage à la frontière, pas loin de chez moi, du côté de la Belgique! La Belgique est un pays que j’adore, et je vais régulièrement y passer des après-midi ou même des petits week...
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Gâteau au yaourt moelleux

Gâteau au yaourt moelleux Qui n’aime pas le gâteau au yaourt si simple à préparer et tellement bon pour le plus grand bonheur de la famille. Un gâteau au yaourt et aux pommes léger, moelleux et bien aéré. Un gâteau qu’on peut réaliser à la dernière m...
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Spécialité d’Irlande : irish whiskey cake

La Saint-Patrick sera bientôt là, et même si je ne suis pas d’origine irlandaise, j’aime l’idée de préparer une petite fête à cette occasion. Je ne prévois pas une grande fête, mais plutôt un prétexte pour passer un moment convivial, boire une bière ...
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Biscuits romias au chocolat

Il y a quelques semaines, on m'a proposé de m'envoyer des ustensiles de pâtisserie. Parmi toute la sélection de la boutique, j'ai choisi notamment une presse à biscuits. J'avais bien déjà tenté de me servir de cet appareil, il y a de ça un bon bout d...
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Irish Apple Cake ou le gâteau irlandais aux pommes pour la Saint Patrick (vegan)

   La Saint Patrick approche déjà (le 17 mars) et cette année, j'ai eu envie de vous présenter une recette typique, pas de vert au menu. J'adore découvrir les recettes étrangères comme vous le savez et en ce moment, j'ai des envies de pom...