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Le 20 mars, c’est la journée sans viande! En avez-vous entendu parler? Moi je la découvre cette année, pourtant cette journée existe apparemment depuis 1985, elle est presque aussi vieille que moi! Le but de la journée sans viande est d’informer le p...
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A NE PAS LOUPER

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Chia pudding coco et sa compotée d'abricots romarin, bio

{SANS GLUTEN / SANS OEUFS / SANS LAIT} J'ai enfin trouvé du chia sans aucunes traces, du chia qui ne contient que du chia. Et quel bonheur. Avec cette découverte et celle du psyllium, plusieurs tests de recettes s'offrent à moi. Je vais m'éclater, je...
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Des scones, des scones ! J’ai testé pour vous la version prêt à pâtisser de Green’s !

Vous savez que, au delà de mon amour de la culture britannique, je cultive également un amour immodéré pour les scones. Même si je vous en ai livré une recette sur le blog  pour accompagner vos tea time je me suis dit que tester une version « plus si...
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le-menu-de-la-semaine-s25

Le Menu de la Semaine – S25

Des idées repas avec les fruits et légumes de saison pour la semaine du 19 au 25 juin 2017.
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12 gâteaux au chocolat pour la fête des pères

Ce week-end à l'occasion de la fête des pères, vous allez peut-être préparer un gâteau. Et pour le parfum, le choix de beaucoup, va certainement se porter sur le chocolat. C'est pour ça, que je vous propose une petite sélection de saison de gâteaux a...
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punch-fruits-rouges

Punch fruits rouges

Avant j’aimais pas l’eau pétillante mais ça c’était avant… que je fasse l’acquisition de la sodastream !!! Elle est idéale pour les cocktails ! Ingrédients pour 10 verres :  2 litres de soda sodastream Limonade. 50 cl de jus de rhum ambré 5 cl de con...
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tartelettes-aux-poireaux-et-graines

TARTELETTES AUX POIREAUX ET GRAINES

TARTELETTES AUX POIREAUX ET GRAINES, à base d'une fine pâte de farines de pois-chiches et maïs ainsi que des graines de lin. La garniture se compose de poireaux et un mélange lait de coco et œufs, avec de l'ortie piquante qui apporte son taux d'alcal...
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tartines-tomates-poivrons-sauce-barbecue-et-mozzarella

Tartines tomates, poivrons, sauce barbecue et mozzarella

Hello les gourmand(e)s! J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va parler d'une recette qui permet d'utiliser la baguette qui traîne, histoire de limiter le gaspillage, des tartines tomates, poivrons, sauce barbecue et mozzarella. Comme vous le...
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Tarte Framboise Mascarpone Sans Gluten

Les framboises c’est le trésor de l’été, fraîches, acidulées, elles sont tellement bonnes ! Vous aussi vous me donnez l’impression de beaucoup les aimer. Oui oui, vous avez choisi la tarte framboise mascarpone sans gluten comme recette du défi du Con...
recette-de-chaussons-au-thon-et-a-la-tomate

Recette de chaussons au thon et à la tomate

Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve pour une recette salée, à base de produits du placard, (souvent les meilleurs).  Ingrédients : Pour 15 chaussons  - un paquet de pâte à chaussons (ou 15 ronds de pâtes)  - 1 petit pot de sauce tom...
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tentez-votre-chance-pour-ce-coffret-soleil-catalan

Tentez-votre chance pour ce coffret soleil catalan !

Vous avez découvert les charcuteries du soleil de mon partenaire Jambons Oliveras ici. Vous pouvez maintenant tenter de les gagner!Ce coffret contient  1 couteau à jambon, 4 fuets catalans épicés, 1 saucisson rizada, 1 mordilla piquante et 1 chorizo ...
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