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Cuisine
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Un bon plat sain et rustique comme on aime chez nous. Avec quelques ingrédients simples et de saison on arrive à faire des merveilles et en peu de temps. Génial non ? Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Un beau morceau de c...
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A NE PAS LOUPER

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Restaurant Un brin d'appétit

Si lors de vos vacances vous passez par la Vendée et plus précisément par la Roche Sur Yon, voici un petit restaurant très sympa en centre ville, accolé à la médiathèque. Tenu par deux soeurs à l'accueil chaleureux, ce restaurant propose des plats f...
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Soppa tal qarabaghli u basali , soupe de courgettes aux oignons et aux pois cassés maltaise

Ce mois ci avec Catalina du chouette blog de Cata et avec la marraine de cette édition , j'ai nommé Sophie du super blog La tendresse en cuisine nous voyageons en méditerranée et pour moi tout particulièrement à Malte , ma sœur y a fait plusieurs...
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mini-tartelettes-caramel-et-chocolat

mini tartelettes caramel et chocolat

Bonjour tout le monde, Ces mini tartelettes au caramel et chocolat ont tellement fait un grand succès sur ma chaine youtube ( inscrivez vous dessus, si vous ne l’avez encore fait) que je me suis dites qu’il fallait que je les partage avec vous sur mo...
recette-du-jour-moelleux-au-chocolat-sans-gluten-au-thermomix-de-vorwerk-2

recette du jour: Moelleux au chocolat sans gluten au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Moelleux au chocolat sans gluten
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pois-chiches-grilles-aux-epices-pour-l-apero

Pois chiches grillés aux épices pour l’apéro

Des pois chiches à l'apéro - bien épicés et super croustillants !
stuffat-tal-majjal-civet-de-porc-maltais-pour-le-catacookingchallenge07

Stuffat tal majjal , civet de porc maltais pour le catacookingchallenge07

Une dernière recette pour le catacookingchallenge07 , ce défi lancé par Catalina du très joli Blog de Cata qui ce mois ci est accompagnée par Sophie du non moins chouette blog La tendresse en cuisine, je pioche encore dans mon petit livre de cuisine ...
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APÉRO BIO ET SAIN

Nous sommes en plein dedans, la période des apéros à répétition, des apéros de plus en plus longs et de plus en plus gourmands ! Il faut se le dire les apéros classiques ne sont pas très sains, fromages, charcuteries, alcool… c’est souvent très gras....
des-pancakes-au-petit-dejeuner-sans-culpabiliser

Des pancakes au petit-déjeuner sans culpabiliser !

Hello ! Ce matin, je vous parle de nouveau de la marque So Shape, mais cette fois des smartfood, et plus précisément des Pancakes So Shape ! J'avais déjà eu l'occasion de les tester l'année dernière et j'avais adoré ! J'étais donc très heureuse de po...
oreillettes-a-la-provencale

Oreillettes à la Provençale

L’oreillette est une variété de beignet, à pâte fine et croustillante, taillée en longueur. L'oreillette est un dessert d'origine languedocienne, provençale et rouergate, une douceur de carnaval, qui représente le pain riche pour marquer la fin du ca...
brochettes-de-poulet-tikka-massala

brochettes de poulet tikka massala

brochettes de poulet tikka massala bonjour tout le monde, une recette traditionnelle du pays des épices  l’Inde. Comme la plupart de recettes indiennes, le poulet est bien épicé mais pas pimentée, une recette qui se prépare en deux trois coups, et ap...
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