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Je veux encore me croire en été. Peu importe que le ciel soit gris, la couleur sera sur ma table! Je profite donc des fruits gorgés de soleil tant qu'il y en a, et notamment des nectarines que j'adore. Associées aux framboises et au citron, elles ren...
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A NE PAS LOUPER

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Tofu soja & sésame...

...grilléDu tofu ferme grillé délicieusement mariné au soja & au sésame.Des tranches de tofu pleines de goûts - bien croustillantes à l'extérieur & fondantes à l'intérieur.D'autres recette de tofu ici & ici.Ingrédientspour 2 personnes200 g de tofu fe...
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Chbah Essafra (شباح الصفرة)

Chbah Essafra, un plat sucre incontournable durant le mois de ramadan. Un plat à base de pâte d’amande frites, et de fruits secs, on y trouve des pruneaux, abricots et parfois pomme ou poire. Il sera accompagné d’une sauce sucrée très agréable au pal...
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Flan au caramel Express {en cocotte minute}

  Flan au caramel Express Voici une belle façon de préparer un flan au caramel express, ceci peut dépanner si votre four est en panne ou tout simplement si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous ou si vous avez autre choses dans le four. Je vo...
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Smoothie aux fruits rouges

Ca y est on y est, c'est l'été!!! Et pour fêter ça, je vous ai préparé un petit smoothie, plein de fruits rouges. C'est une de mes saisons préférés, car cela veut dire que dans seulement 3 mois c'est l'Automne Youpiiii :) Avec le temps pourris, les g...
cake-aux-mais-oignon-rouge-feta-et-crispy-peanuts-wasabi

Cake aux maïs, oignon rouge, feta et crispy peanuts wasabi :)

  Pour 6 à 8 pers / préparation : 15 mn / Cuisson 45 : mn ¢ Ingrédients: 3 oeufs 30 cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure 100 g de feta salakis 1 oignon rouge 100g de … Lire la suite →
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Mes petits pains au maïs

De toutes les recettes que j’ai pu tester et cuisiner lors de mes essais au sans gluten, celle de ces petits pains au maïs est de loin ma préférée et sans doute la plus simple à préparer. J’en veux pour preuve qu’aujourd’hui et ce régime restrictif a...
framboisier-de-christophe-felder

Framboisier de Christophe Felder

Quand il y a un an, Sarah a publié ce framboisier, j’en suis tombée raide dingue et il n’a jamais quitté mon esprit… Oui je ne parle pas d’un homme, juste d’un gâteau… Mais quel gâteau, celui de Christophe Felder (bon y a quand même un homme dans l’h...
tarte-au-chocolat-chantilly-vanille-caramel-au-beurre-sale-et-noix-de-pecan

Tarte au chocolat, chantilly vanillé, caramel au beurre salé et noix de Pécan

J’ai réalisé cette recette de tarte au chocolat, chantilly vanillé, caramel beurre salé et noix de pécan façon Fantastik pour la première fois cet été pour les 2 ans de mon petit bouchon. Elle m’a été inspiré par une recette trouvée sur I love Cake. ...
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Financiers au thé matcha

Me voilà enfin avec une nouvelle recette! Les financiers à la maison on adore ça, alors j’essaye de varier les plaisirs et les parfums… et cette semaine les financiers au thé matcha ont eu du succès. C’est une recette parfaite quand on a un stock de ...
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Tartelette de printemps {légumes croquants ~ chantilly moutardée ~ parmesan}

Vous avez remarqué le nouveau look ? J’avais envie de changement et surtout de reprendre le temps de poster sur le blog! Allez c’est promis, je vais prendre le temps de vous concocter de nouvelles recettes et surtout de prendre des photos pour poster...
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