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Bien que j'aime beaucoup faire du pain, activité que je trouve relaxante au possible, je ne m'y adonne finalement que rarement au quotidien. J'ai bien essayé à un moment de faire moi-même mon pain au levain, mais je me suis vite rendue compte que ce...
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A NE PAS LOUPER

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Recette autour d’un ingrédient # 17 : le Camembert

Bonjour tout le monde, C’est avec grand plaisir que je viens vous annoncer le nouveau thème de notre ronde: recettes autour d’un ingrédient #17. Vous connaissez ce petit jeu que Samar et moi Amour de Cuisine avons lancé depuis plus d’une année déjà. ...
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Cake à la tapenade

Un bon cake tout simple pour l'apéro! Ingrédients pour un beau cake : 200g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 pot de yaourt nature 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 100g de gruyère 180g de tapenade verte 1 cuill. à soupe d’origan s...
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Raclette Burger

Tu as fait ta dernière soirée raclette de l’année et tu ne sais pas quoi faire des restes de pommes de terre et de fromage odorant ? Le Raclette Burger est là pour toi ! Parce-que non, lendemain de fête de rime pas … Lire la suite →
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Biscuits succès {Les bâtons de Maréchal}

Alors je n’ai pas de catégorie à cet effet sur le blog mais si j’en avais une j’aurais mis directement cette recette dans la catégorie GROS COUP DE COEUR (et également dans la catégorie crise de foie car figurez vous que je me suis enfilée la presque...
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Pain garni à l'ail des ours et au fromage de chèvre

Miam! Un joli pain richement garni en ail des ours et en fromage... J'ai publié une photo il y a quelques jours sur Instagram. Je ne m'attendais vraiment pas à un tel succès. Tout comme moi, vous aimez la simplicité et l'originalité de ce plat. Et au...
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Mousseline carotte noix de pécan coriandre

Je suis revenue de mon lunch de mardi chez TERO avec des idées plein la tête. Des envies de petits plats en mode tapas. J’ai eu l’occasion de goûter à la mousseline de carottes aux amandes et à mon retour, j’ai eu envie de tester avec les moyens du b...
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Tartelettes aux pommes en forme de rose

Quelle joie de vous retrouver ici pour un article food (ça faisait très longtemps !). J'ai fêté mes 26 ans il y a quelques semaines et j'ai eu envie de cuisiner autant salé que sucré et pour la première fois j'ai testé la recette des mini tartes aux ...
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Curry Meatballs – Bœuf, Lentilles corail, Curry & Lait de coco

Attention … TUERIE. Hier, après avoir erré sur Pinterest beaucoup trop longtemps, j’ai eu une folle envie de meatballs … Et évidemment – mon estomac étant plus fort que ma raison – j’ai succombé … Si vous aussi êtes des adeptes de l’application, vous...
porridge-aux-courgettes

Porridge aux courgettes...

...poires caramélisées, myrtilles & graines de courgeUn porridge d'avoine aux courgettes râpées - avec des poires caramélisées au sirop d'érable, des myrtilles & des graines de courge.Une façon d'incorporer des légumes à son petit-déjeuner sans même ...
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Cheesecake Japonais

Contrairement au cheesecake américain, qui est assez dense et lourd (mais j’aime quand même), le cheesecake japonais est une sorte de soufflé au fromage, il est donc très léger (mais en bouche seulement). Sa particularité est la cuisson au bain-marie...
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