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petits pains a la viande hachee Bonjour tout le monde, Voila de très bons petits pains, chaussons, ou même nommé buns que je prépare souvent, car à la maison, ils ont un succés fou. C’est une recette que je réeterre des archives de mon blog, et je vo...
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A NE PAS LOUPER

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Truffes au chocolat et pralin de cacahuètes

Je crois que c’est bien la première année où je parviens à poster une recette de Noël dans les temps! D’habitude je me retrouve avec un plein de photos de bûche, sablés ou autre festivités après le Jour J, donc après la bataille!! Donc rien que pour ...
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Pain d'épices aux oranges confites, farines de seigle et châtaigne

Il y a quelques mois, je publiais un gâteau aux châtaignes, sans farine. Dans cet article, je parlais de mon désamour pour la farine de châtaigne, beaucoup trop amère à mon goût. Suite à ça, Carole à eu la gentillesse de m'envoyer de la farine de châ...
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Sablés spirales tricolores de Noël

Des petits sablés aux couleurs de Noël! Habituellement je ne suis pas une adepte des colorants alimentaires mais pour les fêtes je fais une exeption. Par contre pour éviter que les sablés ne se déforment j'ai couvert ma plaque de sablés d'une deuxièm...
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Questbar vanille & amandes...

...maisonDe délicieuses barres protéinées façon Questbar - à la vanille & éclats croquants d'amandes.Réalisées à partir d'isomalto-oligosaccharide - une fibres soluble connue sous le nom de vitafiber - plus d'infos ici & ici.Une recette avec des Ques...
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Dark vador burger

Aujourd’hui, je sors un peu de la thématique générale du mois de décembre avec un plat qui ne ressemble en rien à un repas de fêtes… Mais l’événement va certainement supplanter Noël dans le coeur de nombreux geeks, car ce soir c’est la sortie du nouv...
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Gâteau magique au chocolat

Une petite gourmandise chocolatée aujourd’hui cela vous dit ? Il faut bien se donner du courage pour tenir jusqu’à la fin de la semaine et être enfin en vacances ! Je vous propose comme douceur ce délicieux gâteau magique au … Lire la suite →
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Canette farcie au foie gras et aux marrons

Encore une bonne recette de volaille farcie pour les fêtes. L’alliance entre le foie gras, le cognac et les marrons c’est juste parfait. Vous pouvez farcir votre volaille quelques heures à l’avance et la garder au frais jusqu’au moment de la cuire, a...
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Financiers aux cerises

Depuis maintenant un mois et demi, un tout petit bonhomme aux yeux bleus requière toute mon attention et mes recettes restent désespérément dans mon carnet et/ou dans ma tête qui se remplissent de plus en plus ! Il faut se remettre au...
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Petits gâteaux aux saveurs de Noël

Petits gâteaux aux épices de NoëlTrès simple, j'ai pris la base d'un gâteau au yaourt et j'ai ajouté des épices, certains sont avec des fruits confits, d'autres avec des griottes.On peut les congeler et les sortir le matin du réveillon. Ce qui peut p...
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Des sucettes “Ho Ho Ho”! [douceurs de Noël #2]

Et hop! Encore du sucre par ici… Ho Ho Ho ! La recette d’aujourd’hui est encore une fois super simple à réaliser pour un résultat assez sympa. J’avoue que quand je me suis lancée dans la confection de cette recette, j’avais un petit peu peurd’en mett...
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