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Aujourd’hui en récupérant mon courrier quelle fut ma surprise en découvrant un très joli colis de ma chère Gene du joli blog La passion du bout des doigts. Pour les amateurs et les amoureux de la broderie je vous invite à découvrir son très joli blog...
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A NE PAS LOUPER

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Cheesecake aux framboises

Ingrédients : 300 g de framboises 100 g de palets breton 100 g de spéculoos 120 g de beurre 600 g de Philadelphia 250 g de Mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre en poudre Préparation du cheesecake : Réduisez les biscuits en poudre Dans un saladier, faite...
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Gâteau magique aux framboises

Préparation : 20 min      Cuisson : 45 min       Ingrédients (6 personnes) 190 g de framboises 4 oeufs 115 g de farine 120 g de sucre vanillé 125 g de beurre 1 c à [...]
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Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre, à la crème de coco

Je ne peux pas résister à un gâteau au chocolat et celui est trop bon ! Au bon goût de chocolat, pas trop sucré, bien moelleux et en plus pas très calorique. Il ne contient aucune farine, il est sans gluten et sans lactose. Bien sûr, vous pouvez remp...
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Gaspacho de courgette menthe (recette estivale simple)

Je vous propose pour démarrer l’été un gaspacho de courgette parfumée à la menthe et fromage tel que la vache qui rit ou encore le carré frais que je trouve excellent, une recette estivale économique et simple, servie en apéro ou en entrée qui demand...
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Moscow Mule

Le célèbre cocktail à base de ginger beer et vodka
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torta-caprese-fondant-italien-au-chocolat-et-aux-amandes-sans-gluten

Torta caprese – fondant italien au chocolat et aux amandes – sans gluten

41 total views, 41 views today Avec la canicule annoncée cette semaine, j’aurai du consacrer mon samedi à réaliser des sorbets et crèmes glacées, mais je n’ai pu résister à l’envie de confectionner une torta caprese, un fondant italien au chocolat et...
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Creme glacee tiramisu

Creme glacée tiramisu Bonjour tout le monde, Depuis que mon époux m’a acheté une sorbetière lors de mon anniversaire, l’année passée, je n’ai presque plus acheté de crème glacée, car je trouve que la crème glacée de commerce ici en Angleterre trop su...
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bol-de-tofu-au-tahini-patate-douce-grillee-chou-kale-et-chou-rouge

Bol de tofu au tahini, patate douce grillée, chou kale et chou rouge

Chaque midi, un bol végétal et coloré. Et chaque saison de nouvelles inspirations. Cependant, la base reste toujours la même : des légumes crus et cuits, une protéine végétale et une céréale (sans gluten ici). Ce bol au quinoa avec des patates douces...
salade-de-nouilles-japonaises-legumes-poulet-et-sauce-miso-sesame

Salade de nouilles japonaises, légumes, poulet et sauce miso / sésame

Les grosses chaleurs arrivant, il est toujours utile d’avoir des idées de dîner froid sous le coude. Cette salade, inspirée d’une recette de Kimiko Barber, peut se réaliser avec des soba (nouilles de sarrasin) ou des somen (fines nouilles de blé). La...
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Crumbles nectarine fraise : dessert express et gourmand !

Le crumble, c’est vraiment l’un des desserts les plus simples à réaliser ! Des fruits fondants recouverts d’une couche moelleuse et croustillante, pas beaucoup de préparation et peu de temps de cuisson : le dessert idéal pour les gens pressés ! On pe...