Tout
Talent
Cuisine
pavlova-aux-fruits-exotiques-a-la-noix-de-coco
Vous connaissez la pavlova?C'est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits qui nous vient d'Australie / de Nouvelle-Zélande (les deux pays en revendiquent la paternité).Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques j...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

premier-tutoriel-video-les-choutrouilles-d-halloween-d

Premier tutoriel vidéo : Les choutrouilles d’Halloween =D

Voici un tutoriel pour vous aider à réaliser de A à Z de parfaits choux au craquelin garnis d'une ganache montée au chocolat au lait au caramel façon citrouille d'Halloween. Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices ...
chayottes-sautees

Chayottes sautées

Chayottes sautéesUne recette toujours aussi rapide et facile à réaliser.Connaissant maintenant les chayottes, appelées aussi chouchou ou christophine... je me lance dans différentes recettes.Et il ne faudrait pas m'en priver quand on sait que pour 10...
0 Commentaire Cacher les commentaires
specialite-des-etats-unis-soupe-de-pommes-de-terre-au-bacon

Spécialité des Etats-Unis : Soupe de pommes de terre au bacon

Aujourd’hui je vous propose de découvrir une recette américaine qui n’est ni un burger, ni un hot-dog, ni même un cheesecake! Elle ne contient pas de cheddar, pas de sauce barbecue… Tout juste un peu (beaucoup) de bacon, j’avoue… Vous serez certainem...
0 Commentaire Cacher les commentaires
macarons-halloween-ganache-cacao-cru

Macarons Halloween, ganache cacao cru

Je ne fête jamais Halloween comme je le souhaiterais, malheureusement en Europe ce n’est pas une fête très grandiose. Néanmoins … Cet article Macarons Halloween, ganache cacao cru est apparu en premier sur Crokmou - Blog culinaire.
recette-clafoutis-aux-pommes

Recette clafoutis aux pommes

Recette clafoutis aux pommes et citron de Cyril Lignac Nous sommes dans la pleine saison des pommes et fruits d’automne je vous propose pour cette fin de semaine une recette de clafoutis aux pommes et citron du Chef Cyril Lignac, un gâteau aux pommes...
feuillete-tresse-au-poulet-bechamel

feuilleté tressé au poulet béchamel

feuilleté tressé au poulet béchamel bonjour tout le monde, Voila une belle recette de tresse feuilletees farcies au blanc de poulet et bechamel. Une recette delicieuse est super facile à realiser, que je partage avec vous aujourd’hui, et j’espère qu’...
0 Commentaire Cacher les commentaires
vos-4-recettes-preferees-d-octobre-sont

Vos 4 recettes préférées d'Octobre sont ....

Voilà les 4 recettes Fil et Croq les plus consultées en Octobre. Découvrez ou re-découvrez les !* Daurade marinée :  cliquez ici pour la recette* Terrine de courgettes et crabe :  cliquez ici pour la recette* Verrine d'abricot et melon : cliquez ici ...
0 Commentaire Cacher les commentaires
pizza-blanche-ete-hiver

Pizza blanche été hiver

Les pizzas font partie de mes repas préférés, j’aime beaucoup en préparer et c’est un repas un peu fourre-tout, puisqu’on peut en faire à tout ce qui traîne dans le frigo. Je trouve le résultat invariablement bon, si on utilise un peu de bon-sens dan...
pot-au-feu-alcalin

POT AU FEU ALCALIN

POT AU FEU ALCALIN est un plat à base de tofu fumé et de légumes anciens cuits dans une infusion de thym et prêle des champs, accompagnés d'une mayonnaise aux épices (curcuma, paprika) sans œufs, et d'un potage au jus brun et parfumé, épaissi aux pet...
0 Commentaire Cacher les commentaires
chaussons-a-la-citrouille-jack-o-lantern

CHAUSSONS A LA CITROUILLE JACK O’LANTERN

Hello les pin-up! Honte à moi ! Je suis en retard pour mes recettes d’Halloween cette année. A la recherche d’un gâteau de Halloween ou d’une idée de dessert de Halloween ? Voici un bon compromis entre Nightmare before Christmas et Halloween, ces pet...