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Rééquilibrage alimentaire oblige et curiosité naissante pour les alternatives à la farine de blé classique, j’ai commencé à m’intéresser à tous les types de farines dites de spécialité: coco, riz,... L’article Pâte à tarte à l’épeautre et au Pavot – ...
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Gomasio fait-maison : l’alternative au sel

Gomasio fait-maison ou comment réduire sa consommation de sel (avec goût !) Aujourd’hui, je vous propose de  découvrir une « recette » un peu différente : le gomasio. Ce mélange de sel et de graines de sésame est un condiment d’origine japonaise qui ...
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RAINBOW CHEESECAKE : Hyper facile !

YOOOOO LES GARS ! Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette. Allez, c’est parti les amis !   Les ingrédients (pour la croûte) :...
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Linguines, dés de courgette & sauce au fromage de chèvre

Oyez oyez gourmands gourmandes, si vous êtes fans de pâtes, de courgette et de fromage de chèvre alors ceci est pour vous ! Il faut dire que cette recette est extrêmement facile et rapide à faire. Comme d’habitude, n’hésitez pas à la tester et à me d...
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Tarte aux fraises à la crème de rose et citron

Tarte aux fraises à la crème pâtissière à la rose et au citron Bon normalement en mai il fait beau et il ne neige pas juste en face de chez moi ! À partir de là, pourquoi ne pas faire une chouette tarte aux fruits ? Donc en partant du fait qu’il fait...
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Spécialité de Belgique : Filet américain

Aujourd’hui, je vous propose une recette de chez moi ou presque! Le filet américain est, comme son nom ne l’indique pas, une recette belge, et par extension adoptée dans le nord de la France. Cette spécialité fait partie des incontournables de la gas...
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Esquimaux fruit de la passion

Cet article Esquimaux fruit de la passion est apparu en premier sur Confit Banane. Si on se met tous à manger des glaces ça pourrait faire venir le printemps et l »été plus vite non? Bon en tout cas, moi je tente ma chance !!!  J’ai été mis au défi a...
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We’re rolling out updates to our privacy features and policies in the coming weeks. You’ll have more control over your personal information and more detail on what information we keep and what we do with it. The updates will also make sure we comply ...
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Chili Sin Carne (veggie)

Tout le monde connaît le « chili con carne » , ce plat gourmand aux saveurs du Mexique ! Et bien par « chili sin carne », on entend un « chili con carne » végétal et donc sans viande. Ne vous y trompez pas, la cuisine végétale peut vraiment être gour...
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Les incontournables pancakes du brunch du dimanche !

Le petit-déjeuner c’est sacré ! Et le week-end, j’aime préparer un bon et copieux brunch maison. On se lève souvent un peu plus tard que d’habitude et le fait de prendre petit-déjeuner sucré-salé est la bonne alternative à la flemme de cuisiner du sa...
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