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J’adore Philippe Conticini, et j’adore tout autant le Paris Brest qu’il a créé pour la Pâtisserie des rêves. Si vous ne connaissez pas, allez y jeter un oeil, c’est le paradis des gourmands ! Aussi, je me suis inspirée de sa recette en l’adaptant à m...
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A NE PAS LOUPER

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Salade printanière de quinoa aux petits pois

Le printemps ? Ah bon, où ça ? Figurez-vous, mes petites tisanes, que j’espère bien le décider à nous rendre une belle visite en publiant cette délicieuse recette de salade de quinoa aux petits pois et à la mozzarella. Pour être tout à fait franche a...
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Eton Mess à la fraise [vegan]

Aujourd’hui on va en Britonnie pour déguster un dessert classique : l’Eton Mess. Si jamais vous êtes en panne d’idée dessert et que vous n’avez ni le temps ni l’envie de vous mettre au fourneaux, vous pouvez très bien bidouiller un Eton Mess en 2 tem...
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Palmiers au mascarpone

Il y a quelques temps je vous avais proposé les escargots sablés au fromage frais. En fouinant sur le blog espagnol où j’avais trouvé la recette, j’ai trouvé plein d’autres recettes qui m’intéressaient donc celle-ci, des palmiers au mascarpone. On ob...
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entremets-chocolat-blanc-cerises

entremets chocolat blanc cerises

Entremets chocolat blanc cerises Tant pis si je me répète mais ces derniers temps sur le blog l’entremets est d’entremise. Il y a des périodes comme ça où on a… Cet article entremets chocolat blanc cerises est apparu en premier sur I Taste Eat.
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Paris-Brest et ses notes de fraises / Paris-Brest and its strawberry notes

S'il y a bien une chose à laquelle je suis incapable de résister, c'est un bon Paris-Brest... Ce goût de praliné associé à de la pâte à choux, je ne peux que craquer!! Pourtant, jusqu'à présent, je n'en avais jamais fait... Il était donc temps de rat...
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Olives à la diplomate maison

Jusqu’à il y a quelques mois, je n’avais jamais pensé à accommoder mes olives moi-même. Pourtant, j’adore les olives, je dirais même que les olives vertes sont parmi mes meilleurs amies à l’apéritif! En fait, je n’avais jamais pensé que cela puisse ê...
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Le Menu de la Semaine – S21

Des idées repas avec les fruits et légumes de saison pour la semaine du 22 au 28 mai 2017.
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Chocolat cru à la noix de coco, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs

Tous les allergiques et les intolérants vous le diront: en fonction de ses allergies, il est vraiment difficile de trouver du chocolat 100% "sans". Alors oui, j'en ai trouvé et le prix va avec ou alors il est très fort. Cela ne dérange pas vraiment m...
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Empanadas de poivrons et haché végétal – veggie

Une Geekette En Cuisine Il y a quelques mois, j’ai pu découvrir la cuisine argentine, lors d’un dîner avec des amies. Tapas à partager, pièce de viande à tomber par terre, dessert de folie,... MythilyEmpanadas de poivrons et haché végétal – veggie
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Chips de patate douce simplissimes

Je fais régulièrement des frites de patate douce au four en accompagnement. C’est super simple, léger et très bon. Pour une fois, j’avais envie de changer et de les faire cuire différemment. J’ai opté pour des chips de patate douce à la friteuse. Un ...
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