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A NE PAS LOUPER

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Croque banane choco-noisette

Après le détournement du sucré en salé, voici le salé en sucré ! Depuis que j’ai mon gaufrier magique avec toutes ses plaques, je rêve de tenter les croques sucrés ! Je ne sais pas pourquoi, mais j’avais envie de caraméliser tester mes plaques avec d...
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♥ Recette de la Babyflette ♥

Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve avec une petite recette gourmande, celle de la babyflette, c'est tout simplement une tartiflette, mais on remplace le reblochon par du Babybel. Ingrédients (pour 2 personnes) : - 3 grosses pommes de terr...
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Salade vietnamienne aux crevettes

Aujourd'hui mon blog a 10 ans, et oui, 10 ans , je n'aurais jamais pensé durer aussi longtemps, mais le compte y est jour pour  jour ! J'ai choisi de rééditer cette recette publiée au tout début du blog, elle avait eu pas mal de succès malgré la phot...
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Tatins d’endives – Au Chèvre, Miel & Noix

Youhoooou ! Les endives sont de saison et j’ai enfin trouvé le moyen d’en faire manger à tout le monde ! Je ne suis moi-même pas fan des endives cuites, je les trouve souvent trop amer et sans véritable intérêt gustatif. Mais là … C’est tout simpleme...
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Beignets aux pommes express sans friture

Des beignets aux pommes sans friture à réaliser en quelques minutes. Habituellement j'ai horreur des beignets car c'est vraiment très gras, je n'en fais donc jamais à la maison. Mais ceux-ci sont parfaits pour pour un goûter rapide ou un brunch, peu ...
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Pancakes vegan & caramel au beurre salé

La semaine dernière, j’ai reçu le paquet le plus réconfortant qu’il puisse exister : ce paquet était en effet uniquement composé de… caramel. Mais pas n’importe lequel puisque c’était du caramel breton de chez Carabreizh commercialisé par Le Gout de ...
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Caponata

La caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, légume phare de cette région, de céleris, oignons, tomates, câpres et olives. Très riche en saveurs, la caponata fait aussi l’unanimité pour sa fraîcheur, très appréciée donc durant la...
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Gratin de pommes de terre, morbier et chorizo

Je pense vous avoir déjà parlé ici ou là de ma passion pour le chorizo, l’ingrédient ultime qui rend n’importe quel plat bon totalement démentiel! Par contre, je ne suis jamais entrée dans le détail de mes fromages  préférés, c’est un classement que ...
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Pour en savoir plus sur ma façon de cuisiner - Je réponds aux questions culinaires de Sarah du blog Farine d'Etoiles

Quand Sarah du blog "Farine d'étoiles" m'a sélectionné pour participer au Liebster Award 2016. Je me suis dis pourquoi pas car je ne partage pas beaucoup sur ma façon d'appréhender la "Cuisine". Et puis le blog de Sarah je l'ai découvert il y a peu ...
pizza-ou-pas-pizza

Pizza ou pas Pizza?

Pizza sans pâte à painCette recette lorsque je l'ai vue dans un groupe sur Facebook, postée par P. A (je ne sais pas si je peux citer son nom vu que la personne n'a pas de blog et que ce groupe est fermé) a de suite retenue mon attention.Ça ressemble...
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