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Aujourd'hui je partage avec vous une recette que l'on fait souvent à la maison mais que je n'avais jamais eu l'occasion de publier jusqu'à maintenant (parce qu'on est des gros morfales et qu'on n'en laisse jama...
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il y a 5 ans
Waouw déjà que j'adore les orechiette mais là... ça donne encore plus envie!
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A NE PAS LOUPER

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Pâte de pistache maison: recette en vidéo

  Bonjour Voilà une recette de pâte de pistache maison de Pierre Hermé  pas compliquée à faire bien parfumée et qui vous fera faire des économies vu le prix de la pâte de pistache dans le commerce . Cette pâte … Lire la suite­­ Cet article Pâte de pi...
salade-d-endives-aux-pommes-emmental-et-noix

Salade d’endives aux pommes emmental et noix

Voici une de mes salades composées préférée, elle est toute simple mais c’est vraiment délicieux et l’association des saveurs qui la composent marche à merveille ! La star bien sûr c’est l’endive, croquante et délicate sublimée par les saveurs de car...
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Bundt pudding aux raisins secs et caramel Werther’s

Aujourd’hui, ma résolution est de moins gaspiller! Depuis quelques temps, la lutte contre le gaspillage alimentaire est dans l’air du temps, notamment avec l’émission les chefs contre le gaspillage, et la journée de lutte contre le gaspillage qui ava...
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Crème brûlée au foie gras

Pour 6 crèmes brulées Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes 100g de foie gras frais 2 jaunes d’œufs 10 cl de lait 100g de crème fleurette Cassonade Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 100 °C chal...
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Je suis Charlie…

Je suis sous le choc… Énervée… Les mots manquent!
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Je suis charlie

J'avais prévu autre chose pour aujourd'hui, mais ça attendra... La consternation, l’horreur, la tristesse mais en aucun cas la haine. J’aime mon pays, j’aime les gens qui le composent, je ne dirige pas ma haine envers quiconque et les valeurs auxquel...
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Pâte feuilletée rapide ( En 30 minutes chrono )

Comme beaucoup de personnes, réaliser une pâte feuilletée classique prend au moins 6 heures, et bien sûr je n’ai pas toujours le temps pour en faire. Cette recette est un bon compromis. Elle ne remplacera jamais une « vraie » pâte feuilletée mais le ...
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Bûche baba

Oui je sais, c’est trop tard pour 2014 et très en avance pour 2015 mais qui a dit qu’on ne peut pas faire une bûche quand Noël est fini ? Pour la faire, il faut s’y prendre un peu à l’avance car elle est assez longue à cause des différentes « pièces ...
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Travers de porc à la sauce soja

Pour 2 à 3 personnes : Il vous faut : Préparation : Lavez les travers de porc, égouttez, coupez en morceaux. Faites dorer les morceaux de travers dans une cocotte avec un tout petit peu d’huile. Ajoutez ensuite les deux sauces de soja, bien mélanger ...
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Une petite galette Olé Olé ! – Coco & Banana

[Petite parenthèse, cet article a été rédigé il y a deux jours, il faut donc le lire en connaissance de cause. Etant donné les événements de cet après-midi chez Charlie Hebdo ♥, j’aurais préféré rester silencieuse ce soir. J’espère n’offenser personn...
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