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Aujourd’hui c’est une recette un peu spéciale que je partage avec...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte parmentière à la feta

Tarte parmentière à la FetaIl me restait des pommes de cuites de la veille. A force de feuilleter mes magazines de cuisine, j'ai fini par trouver la recette de la tarte parmentière au chèvre. N'ayant pas ce fromage, j'ai juste remplacé par la feta. H...
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Tartinade aux trompettes de la mort

Ah l'automne, c'est le retour de la saison des champignons! Avec Laurent, on a "notre" coin à trompettes pas loin de chez nous, donc le dimanche matin en ce moment, on enfile nos bottes en caoutchouc et on part à la cueillette :-) Alors y'a des jours...
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Gaufres Parfumées à la Cannelle et aux Pommes Caramélisées

Salamou Alaïkoum ! Bonjour !  Des gaufres … rien de plus simple pour un goûter gourmand, surtout nappés de…
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Pâtes fourrées au potimarron, ricotta et épinard

La saison des cucurbitacée est officiellement ouverte. Courges, potiron, potimarron, butternut et autre pâtisson sont à l’honneur sur les étales des maraicher. De loin la saison que je préfère, on commence les soupes et on redécouvre les légumes d’hi...
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recette chili con carné

    Mon mari adore préparer le Chili con carné une recette que mon mari aime préparer durant les soirées hivernales, c’est d’ailleurs SA spécialité. Un bol bien chaud et bien réconfortant. Aux États-Unis ce plat est appelé communément Chili originair...
mini-madeleines-au-the-matcha-autour-d-un-tea-time

Mini Madeleines au thé Matcha – Autour d’un Tea Time

Bonjours les gourmands, Comme vous le savez, je suis la Marraine de la Prochaine Foodista Challenge qui aura lieu vendredi avec pour thème « Autour d’un Tea Time », alors cette semaine j’ai voulu vous proposer des recettes en rapport avec le thé! On ...
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Foie de poulet à la mélasse de grenade

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de foie de poulet - Sel - Poivre - 2 c.à.s d'huile d'olive - 2 gousses d'ail haché - 4 c.à.s de mélasse de grenade Présentation: - Coriandre hachée - Grenade * Préparation: - Couper le foie de...
crumble-pommes-amandes-et-poudre-de-macarons

Crumble pommes, amandes et poudre de macarons

Une nouvelle recette que j'ai proposé lors de ma journée chez Fossier. C'est très simple à faire et vraiment bon.Ingrédients [pour 4 personnes]:3 grosses pommes ou 6 petites 40 g de sucre60 g de beurre35 g d’amandes effilées70 g de poudre de macarons...
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Cake moelleux au citron et graines de pavot

Ce week-end chez nous, était sous le signe de la détente et du cocooning, blotti dans mon plaid tout doux avec mes grosses chaussettes piloupilou. Sans o ublier la bougie senteur d'automne qui parfume délicatement la pièce j'en ai profité pour prépar...
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Menu Weight Watchers n°3

Voici mon menu pour la semaine du 12 octobre 2015 au 18 octobre 2015. Repas assez simples à réaliser les soirs de semaine car c’est l’homme qui cuisine le temps que je m’habitue à mes horaires. Bonne semaine à vous, Manon