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Des petites nouilles sautées, pour changer! Je ne compte plus le nombre de recettes à base de nouilles ou d’udon que j’ai partagé par ici. Mais je ne m’en lasse jamais…et puis il y a tellement de façons différentes de les cuisiner. Ici elles sont sau...
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A NE PAS LOUPER

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Le « healthy mouvement » : L’envers du décor

Originally posted on HEALTHY LAU: Aujourd’hui j’aimerais aborder un thème qui est assez difficile à décrire, à expliquer mais je tiens malgré tout à le faire, avec mes mots, avec le cœur, avec ma façon de voir les choses tout simplement. J’espère que...
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La découverte gourmande du mois de Février : L’artisan Fromager

La découverte gourmande du mois n’est pas vraiment une “découverte” puisque cela fait plusieurs mois déjà que je commande les merveilleux petits fromages de Rudy, l’artisan fromager. Le fromage, j’ai toujours adoré ça. Toutes les sortes de fromages, ...
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Blog en pause

A partir d’aujourd’hui et toute la semaine, je m’offre une petite pause, histoire de recharger les batteries, de prendre du temps dans ma cuisine sans courir et de profiter de ma petite famille. Bonne semaine à vous tous et à lundi prochain ! Cet art...
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Gaufres Marlette

L'article Gaufres Marlette peut être consulté sur PLUME & PICOTI. Je cherche de plus en plus à faire des préparations moi même, parce que j’ai le temps, l’envie et aussi, pour éviter aux enfants de manger trop d’industriel, trop de déchets … J’avais ...
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Courge butternut rôtie aux oignons, lardons et Beaufort

Le froid semble avoir décidé de revenir. Il ne sait pas vraiment se décider cet hiver.. en une même journée, le ciel passe par tous les temps : de la grêle au soleil, du vent froid à la bise douce. On ne sait plus trop comment s’habiller ni quoi mang...
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Recette Focaccia à l’ail persil & fromage

Cela fait un moment que je n’ai pas propose de pain et pourtant je boulange toujours et pleins de recettes sont en attente d’être publiées, parmi mes pains préférées le pain italien la Focaccia, on ne se lasse pas de la déguster. Il existe une multit...
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Salade vitaminée au crabe, pamplemousse et avocat

Une petite salade sucré-salée, légère pour faire le plein de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes : 1 poignée de mâche 140g de chair de crabe 1 avocat 1 pamplemousse rose une dizaine de crevettes 1/4 de grenade 1/2 citron huile d’olive sel poivre ...
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Cupcakes Lovers

Quoi de mieux que de commencer la semaine avec une recette gourmande et toute douce ? Addict aux cupcakes et inspirée par la Saint Valentin qui vient de pointer le bout de son nez, je vous présente ici des cupcakes tout en mignonnettes ! Et parce qu’...
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Visite du Belem à Nantes

La semaine dernière lors du passage de mes petits neveux en vacances...
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Cœur mousse framboise – limoncello

Un cœur mousse framboise – limoncello pour lutter contre le froid qui revient? On a toujours besoin d’un petit dessert à partager et à déguster pour affronter l’hiver… Ouf! ça y est cette satanée St Valentin est passée! Que toutes... Lire la suite → ...