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Miam! pourquoi pas se faire plaisir avec des nougats blancs comme les pro.
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A NE PAS LOUPER

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Tranches de vie en images - Semaine 19 - Vive le pique-nique!

Une semaine de vacances, un avant gout des grandes, qui arrivent pour un mois en Août.Une semaine à la saveur particulière car ma tite sœur était parmi nous, la parisienne est venue faire le plein de soleil et de chaleur.Une semaine à faire mille cho...
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Apéro dînatoire pour 4 personnes

Le retour des beaux jours sonnent celui  des apéros au grand air. Pour accompagner un rosé bien frais, quoi de mieux qu’un apéro dînatoire. C’est une solution pratique pour profiter de son jardin, de ses convives. Apéro dînatoire pour 4 personnes Au ...
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Fournée #1 : les muffins anglais

Pour le brunch, le goûter ou le petit-déjeuner, version salé ou sucré, le muffin anglais est THE incontournable ! Et bien plus facile à réaliser que l’on imagineClick To Tweet … La recette inratable Je dois être honnête, il va vous falloir un peu de ...
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Bienvenue à La chambre aux confitures

S’il y a une boutique dont je ne me lasse pas et que j’aime faire découvrir c’est bien La chambre aux confitures. A l’heure du tout industriel, cette « épicerie raffinée » sort du lot en proposant plus d’une centaine de recettes de confitures mais au...
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Gaspacho de courgettes à la menthe

Ne serait-ce pas l’été qui pointe enfin le bout de son nez  ?
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Detox water, la tendance qui fait du bien

Si comme moi, boire 1.5l d’eau par jour relève du parcours du chameau combattant, vous allez adorer la tendance detox water ! Fini les smoothies (euh non, quand même pas), cet été, on passe aux eaux parfumées. Citron, fraise, orange, menthe, mûre… Il...
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Une petite part de quasi quatre-quarts ?

J’ai beau chercher mais je ne trouve pas… Il y a t-il un gâteau plus simple à réaliser que le fameux quatre-quarts breton ? Pas besoin de se casser la tête, les 4 ingrédients principaux (farine, sucre, oeufs, beurre) y sont présents à parts égales. M...
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Crème de betterave : fraîcheur et douceur assurées

Je ne sais pas vous,  mais cette chaleur m’enlève toute envie de cuisiner. Rien que l’idée d’allumer le four me donne chaud… Alors place aux salades de tomates-basilic, aux gaspachos de courgettes et en fouillant dans mon frigo, je suis tombée sur un...
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Sucre vanillé maison : facile et économique

Les amateurs de pâtisserie ne peuvent s’en passer, les gourmands en sont fous : le sucre vanillé tient une place de choix dans nos placard. Et pour cause ! La vanille parfume délicatement les desserts et on ne se lasse jamais. Economiquement, la vani...
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Salade de quinoa aux crevettes épicées

Pour changer des salades de riz, il y a les salades de pâtes mais aussi celles à base de céréales. Dans la recette du jour, j’ai décidé d’utiliser du quinoa. Le quinoa n’est pas réellement une céréale mais nutritivement, il s’en approche beaucoup.  J...
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