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notre-31-decembre-a-venise
Le 31 au matin nous ne savions pas encore ou nous fêterions le nouvel...
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A NE PAS LOUPER

galettes-lentilles-poireaux

Galettes lentilles poireaux

J’adore les lentilles, et puisque je mange peu de viande, elles représentent pour moi un excellent moyen d’avoir un apport en protéines! Seul souci, je manque souvent d’inspiration pour les cuisiner. A part les lentilles corail que je cuisine en dahl...
granola-muesli-bio-sans-gluten-oeufs-lait

Granola - Muesli, Bio, sans gluten-oeufs-lait.....

Je mets un point d'honneur à diversifier le petit déjeuner de mon Allergique Gourmand. Sportif et lycéen, comme il ne déjeune plus à la maison, j'aime autant qu'il parte avec l'estomac plein. Je lui prépare des viennoiseries, comme les croissants, de...
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Velouté de persil racine aux poireaux et choux de Bruxelles

En ce moment, mon alimentation oscille entre grandes salades et soupes de légumes. Ce n’est pas pour me déplaire ! Même si mon corps réclame de temps en temps une plâtrée de pâte ou une grosse portion de lasagnes, je le rappelle à l’ordre… J’ai un pe...
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valentine-s-layer-cake-vegan

Valentine's layer cake #vegan

Bonjour les ami(e)s, La Saint-Valentin approche et peut-être aimeriez-vous faire plaisir à votre Valentin(e)? Pour l'occasion je vous ai concocté un petit dessert gourmand, aux fruits rouges et coco. La génoise est moelleuse à souhait et donc [...]
coeur-sandwich-pour-la-saint-valentin

Coeur Sandwich pour la Saint Valentin

Ho qu'ils sont mignons ces petits sandwichs pour votre amoureux(se) ❤❤❤ une recette facile et jolie !
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chou-rouge-aux-aromates-et-patates-douces

CHOU ROUGE AUX AROMATES ET PATATES DOUCES

CHOU ROUGE AUX AROMATES ET PATATES DOUCES, des herbes aromatiques et du citron pour rafraîchir et adoucir le goût naturel du chou cuit. Une association intéressante avec les patates douces ajoutées au plat, cuites vapeur mais encore meilleures rissol...
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Layer cake Kinder Bueno

Ce gâteau je l’ai réalisé au moins 10 fois… Et plus encore. Il faut dire que le visuel est très gourmand et donne très envie. Il est vraiment très simple à réaliser… On peut rater le rendu esthétique, mais gustativement impossible de faire de faux pa...
cookie-chocolat-beurre-sale-noix-et-noisettes-avec-tres-peu-ustensiles

Cookie chocolat, beurre salé, noix et noisettes avec très peu ustensiles

Comme vous me l'avez demandé, je vous donne ma recette de cookie en utilisant le moins ustensiles possibles. Je vais vous donner toutes mes petites astuces pour réussir à tous les coups. C'est une recette simple mais il y a quelques petits trucs à s...
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fletan-au-concombre-et-a-l-aneth

Flétan au Concombre et à l'Aneth

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette tout en fraicheur et gourmandise, très rapide à faire, cette recette est idéale le soir pour un repas simple et savoureux. Ce qui est bien avec le flétan c'est que sa chair est fondante, et su...
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Pois chiches et poulet à l'harissa

Besoin de piquant pour réchauffer vos recettes d'hiver?Pourquoi ne pas apporter un peu de chaleur et de soleil dans vos plats?!J'avais envie de réaliser un plat très rapide à préparer, et épicé, qui change d'ordinaire!Donc voila, j'ai mélangé pois ch...
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