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Bonjour bonjour, Aujourd’hui je vous retrouve pour un article sur nos goûters maison : les shortbread chauves-souris fourrés ganache chocolat. J’ai utilisé l’emporte-pièce chauve-souris que j’avais acheté chez Ma Spatule. (code promo pour rappel : BO...
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A NE PAS LOUPER

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Ocas du Pérou caramélisés

L'an dernier nous avons acheté deux pieds d'oca du Pérou lors des ventes de plants qui ont lieu deux fois par an au "Potager Extraordinaire" à la Mothe Achard. D'ailleurs si vous venez en Vendée je vous recommande vivement d'aller visiter ce potager ...
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Rillettes express aux châtaignes #Noël #Vegan

Bonsoir les ami(e)s, Je propose régulièrement des terrines pour un réveillon de Noël en toute simplicité. Et cette année je ne dérogerai pas à la règle! Souvent à base de champignons, j'ai voulu la réaliser cette année avec des [...]
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Bûchettes express

Voici une recette de Noël simple à réaliser mais gourmande. Vous pouvez l'agrémenter d'une boule de glace à la vanille et de fruits rouges. #Bûchettes express #Bûche #Noël #Desserts #Recettes #Recettes du Sud #Recettes faciles Pour 6 personnes : 250 ...
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{ En attendant Noël } Truffes crues ou sans cuisson : chocolat, cacao et orange (vegan)

    Aujourd'hui, c'est à nouveau l'association chocolat orange que je vous propose dans cette recette de truffes, mais des truffes crues (ou sans cuisson), végétaliennes et saines, si si c'est possible ! Les ingrédients principaux éta...
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Manalas ou Manneles, brioche vegan pour la Saint-Nicolas

Konnichiwa mes petits gourmands ! Si vous me suivez un peu sur les réseaux sociaux et notamment Instagram, vous vous êtes certainement rendu compte de mon petit test d'hier : des Manalas vegan aux pépites de chocolat ! Il est vrai qu'ici en Belgique,...
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Crevettes Sautées au Curry Noir

Crevettes sautées au curry noir avec des légumes, épicé, parfumé, délicieux! Voici une recette simple et rapide de crevettes sautées avec une délicieuse sauce au curry noir. Lire la suite...
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Idées biscuits sans gluten de l'Avent, en attendant Noël

Connaissez vous ces biscuits alsaciens, les bredeles, ce sont des « petits gâteaux de Noël » traditionnellement réalisés à l'occasion des fêtes de fin d'année et conservés dans des boites en fer. Ils se dégustent le plus souvent au café.Voici quelque...
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Tarte chocolat, clémentines et épices de Noël

Aujourd'hui, les recettes de Noël arrivent sur le blog. J'adore ces odeurs de cannelle, pain d'épice, clémentines ... Pas vous?Je commence avec cette tarte très simple à faire, gourmande mais aussi fraîche grâce aux clémentines et avec le goût de Noë...
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Truffes au chocolat blanc, coco et spéculoos

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Voici une nouvelle idée gourmande pour garnir vos paniers gourmands. * Ingrédients: - 200 g de chocolat blanc - 50 ml de crème de coco - 20 g de beurre - 40 g de noix de coco râpée - 20 g d'écorces de citron vert conf...
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Cheesecake salé et son chutney à la rhubarbe

Nous voici en Décembre et j’ai bien l’intention d’être plus assidue dans les publications que le mois dernier. J’ai tellement de petites recettes sympas à partager que cela me fait de la peine de les voir rester dans leurs petits dossiers sur mon ord...