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navets-nouveaux-rotis-au-vinaigre-et-au-miel
Encore une recette de légumes rôtis … mais je les aime tellement. Une copine me demandait encore hier comment faire aimer les navets à son mec … j’ai peut-être une solution (la même d’ailleurs que les choux de Bruxelles ici) et il pourra même les cui...
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A NE PAS LOUPER

croque-signore-parlez-vous-italien

Croque Signore... Parlez vous italien ?

Un croque c’est toujours tellement gourmand !Voici une version complètement POP... mozzarella, pesto rosso et jambon d’Aoste.Méfiez vous ! Vous allez adorer !
poulet-a-l-orange

Poulet à l'Orange

J'avais comme une envie d'orange ...Lorsque j'ai repéré cette recette sur Pinterest, ce fut un véritable ou de cœur !! C'est à Ali du blog Gimme some oven que nous devons ce partage. Son blog est une très jolie découverte !! D'ailleurs, si vous avez ...
batonnets-de-poireaux

Bâtonnets de poireaux

  Ce soir c’est Top Chef et pour agrémenter votre plateau télé cette semaine, je vous propose une autre petite recette végétarienne (oui encore pour l’instant les recettes spéciales plateau télé top chef sont plutôt végé) et ce sont encore des petits...
ketchup

Ketchup...

...maisonUn ketchup maison très parfumé & extrêmement simple à réaliser - au goût semblable au ketchup Heinz !Avec du miel & un mélange d'épices - cannelle, muscade, gingembre, coriandre, cumin & curcuma.Un ketchup naturel bien plus sain que la versi...
le-nordiste-cheese-steak

Le Nordiste Cheese Steak

Déjà conquise pour l’éternité par le Philly Cheese Steak, curiosité locale de Philadelphia découverte dans l’émission Man Versus Food et testée ici, cela faisait un moment que j’en imaginais une variante encore plus riche à base d’un fromage régional...
soupe-poireaux-pommes-de-terre

Soupe poireaux pommes de terre

Soupe poireaux pommes de terre Une soupe incontournable en hiver, idéale pour le diner, ultra simple à préparer et qui se conserve plusieurs jours en réfrigérateur. Le joker des menus hivernales ! Ingrédients ( pour 6 personnes ) 3 poireaux 1 gro...
tarte-au-potiron-aka-pumpkin-pie

Tarte au potiron (aka Pumpkin Pie)

Good morning cookers, Avec quelques jours de retard THCF vous souhaite un très joyeux Thanksgiving et vous remercie de votre fidélité. A ce propos, nous avons préparer une petite tarte à la citrouille. J’adore cette tarte car elle nous plonge directe...
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blanc-de-poulet-jaune-des-landes-et-sa-puree-de-pomme-de-terre-truffee

Blanc de poulet jaune des Landes et sa purée de pomme de terre truffée

Salut les cookers, Aujourd’hui je vous propose une recette classique dans le même esprit que mon tournedos de bison ou encore le cabillaud poêlé. Ce sont des recettes simples avec peu d’ingrédients, une viande ou un poisson, une purée et une sauce ou...
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Entremets chocolat et croustillant praliné-cacahuètes

Quoi de mieux qu’un bon dessert au chocolat pour venir vous souhaiter une belle et heureuse année 2015 pleine de rires, de beaux moments partagés avec vos proches, de surprises, de voyages, et surtout de gourmandises! Faites que cette année 2015 soit...
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haricots-verts-au-sesame-noir-vegan

Haricots verts au sésame noir {Vegan}

Salut les cookers, Aujourd’hui direction le Japon avec une découverte gustative pour les papilles. L’originalité dans cette recette c’est vraiment la sauce à base de sésame noir très aromatique. Si vous ne trouvez pas de sésame noir, pas de panique, ...
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