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Suite à son parcours personnel dans le sans gluten, sans lactose et même plus, Caroline Valent a créé, en octobre 2017, son application venant en aide aux allergiques et intolérants alimentaires. Le principe est simple et comme les autres application...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte aux noix de pécan pour Thanksgiving

Tarte aux noix de pécan / dessert Thanksgiving Pour Thanksgiving, on prépare entre autre la tarte aux noix de pécan (Pecan pie) que je n’ai d’ailleurs jamais testé allez savoir pourquoi. En général on se contente d’une bonne tarte aux pommes, mais ce...
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Gâteau fondant au chocolat meringué parce que le chocolat c'est la vie !

Oui je sais, cela fait bien longtemps que je n'ai rien publié ... Pour diverses raisons j'ai moins cuisiné ces derniers temps (et moins bricolé aussi) Mais je m'y remets doucement avec plein d'envies à partager ! Voici un gâteau parfait pour les jour...
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Sablés aux amandes et fromage frais

Un reste de fromage frais à utiliser rapidement, l »envie de faire quelques sablés, cette recette tombait donc à pic. Que le premier ou la première qui n’aime pas un bon petit sablé maison à l’heure du goûter me jette la première pierre !   Ici dans ...
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Gâteau d’anniversaire Minnie, pour les grands et les petits

La semaine dernière, j’ai été sollicité, afin de réaliser un gâteau d’anniversaire Minnie. Alors, ni une ni deux, j’ai confectionné un délicieux dessert revisitant les formes de la célèbre fiancée de Mickey. Pour le cake, je suis partie sur la...
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il y a 3 ans
Merci ma copine chérie ;-)
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Bûche vanille caramel

Dans un mois tout juste c'est Noël, alors voici la recette d'une délicieuse bûche inspirée d'une recette de Cyril Lignac. La préparation de la bûche se commence à l'avance, elle nécessite 2 fois 12h de repos. Ingrédients pour 8 personnes: Ganache à l...
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Cinnamon rolls, roulés à la cannelle

Les cinnamon rolls sont des petites viennoiseries que j’ai gouté chez Ikea, (…lors de mon voyage à New York aurait été plus glamour je vous le concède). Mon mari et moi en sommes fans, et en prenons à chaque fois par dizaines. Il y a deux façons de c...
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Notre sélection de 4 livres pour petits loups curieux dès 3 ans - Des idées cadeaux

Je vous propose aujourd'hui une sélection de 4 livres que mes enfants adorent en ce moment.Des livres jeux pour la plupart, des livres ludiques, colorés et amusants.Une sélection pour des enfants de différents âges de 2-3 ans à 12 ans. LE TRAIN Ed...
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Sablés sésame-chocolat

Il fait froid, on est officiellement à moins d'un mois des fêtes: on a donc le droit de se gaver de biscuits de Noël. J'en ai déjà fait une flopée ici: des biscuits à la cuillère, des biscuits au gingembre, à la cannelle, des bonhommes pain d'épice, ...
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Mini sandwiches de pain polaire au fromage de brebis

Il est temps de commencer à parler des choses sérieuses : le repas de fêtes. Même si vous n’êtes pas encore à 100% focalisés là-dessus,  je suis sûre que vous commencez à avoir un œil sur les recettes qui peuvent vous tenter, et que vous les mettez d...
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Brioche crème pâtissière

Aujourd'hui c'est un article un peu spécial! Car il s'agit du 300ème article sur mon blog!Pour cela j'écris ou je réécris plutôt, la première recette que j'ai partagé avec vous ici!Il s'agit d'une brioche à la crème pâtissière et aux pépites de choco...