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MûresCe matin, j'ai profité de faire la marche rapide quotidienne et la cueillette des mûres.Après une attaque de ronces où j'en ai déchiré le tee shirt, éraflée de partout... je me déclare gagnante hi hi 2.100 kilos de mûres dans mon panier.Suis la ...
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A NE PAS LOUPER

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Brioche VEGAN , sans œuf, sans beurre ni lait

Un petit délice que je fais souvent à ma Vegan de fille Ingrédients : 200 gr de farine 200 gr de fécule de maïs 250 ml de lait végétal (soja pour moi) 70 ml d’huile végétal 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de sucre de canne blond 1 sachet de levure de...
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J’ai testé : la rablette à la bougie de chez COOKUT

Oui je sais ce que vous pensez. Rien qu’en lisant le titre vous vous dites: une raclette à la bougie? Non mais sérieusement cuisinepinup? Et bien oui une raclette à la bougie, fini l’horrible appareil qui chauffe car on est d’accord avouez que vous n...
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Brioche bouldouk à la cannelle (sans sucre blanc)

Les goûters sains. En ce moment je n’ai que ça en tête. Donner à Mini Miss Pepper des goûters sains et gourmands. J’ai de la chance, cette petite est fan de fruits : clémentine, poire, pamplemousse, framboise, myrtille… Rares sont les fruits qu’elle ...
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La Sole Meunière : Cuisine facile

La sole meunière fait partie des recettes classique de la cuisine française. La sole est enrobée de farine et frite dans du beurre et servi arrosée de sauce au citron. Un plat facile et rapide à réaliser qu’on peut accompagner de pommes de terre saut...
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Tarte « à l’alsacienne » à la rhubarbe et crumble

Une tarte à la rhubarbe ultra gourmande !
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Bouchées de Pâques

A la maison nous ne sommes pas trop gros gâteau très chocolaté donc généralement pour Pâques je prépare plutôt un dessert aux fruits rouges. Mais pour rester dans le thème je prépare quand même toujours un petit quelque chose au chocolat pour servir ...
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Tarte aux petits pois, asperges & oeufs

[siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] Une jolie tarte printanière aux petits pois, aux asperges & aux oeufs - avec une cr...
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Cake poire chorizo pour l’apéro!

Ce cake est très moelleux. Il associe la poire et le chorizo, c’est la première fois que je teste ce combo et c’est plutôt réussi. Je l’ai servi pour l’apéritif mais il peut aussi se manger en entrée sur un lit de salade. Le seul inconvénient est qu’...
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Gaufres aux épinards { sans gluten, sans lait, sans oeufs }

Si vous avez du mal à faire manger des épinards aux enfants, je vous suggère cette recette de gaufres aux épinards sans gluten, sans lait et sans œufs. Le mélange de ces légumes avec la patate douce est tellement agréable que l'on ne sent vraiment pa...
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Nids de Pâques moelleux au chocolat et praliné {Pâques}

Je ne vous apprends rien si je vous dis que l’on se rapproche du week-end de Pâques… Pour ma part ce week-end de 3 jours sera l’occasion de se retrouver en famille en région Parisienne, et par la même d’entamer une semaine de vacances qui me fera le ...
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