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Voici une recette de muffins salés très simple à faire et délicieuse. Ces muffins sont à base de poulet cuit, en effet, après mes rillettes de poulet express, je vous redonne une façon d’utiliser un reste de poulet rôti qui change un peu de l’ordinai...
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il y a 4 ans
miam
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A NE PAS LOUPER

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Tartelettes aux abricots, chèvre, miel et romarin

Amateurs de sucré-salé, cette recette est faite pour vous ! Il est vrai que cette recette ne s’adresse peut-être pas à tout le monde comme j’essaye de le faire en général. C’est sûr que salé une tarte qui contient des … Lire la suite →
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Glace au chocolat noir

Une glace bien crémeuse, très riche en chocolat. Je n'aime pas les glaces à base de crème fraiche donc je les réalise uniquement avec du lait écrémé, c'est plus léger mais tout aussi gourmand. Pour le chocolat j'utilise toujours du chocolat noir à 70...
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Éclair à la pistache et à la fraise

Je vous le disais dans mes favoris, j’ai réalisé un Paris-Brest façon Conticini pour la fête des pères. Il me restait beaucoup de pâte à choux, je l’avais donc congelé en formant des mini-éclairs. Il est en effet possible de congeler la pâte à choux ...
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Brownies cacao & noix aux haricots blancs

Des brownies délicieusement fondants aux éclats de noix croquants - composés de haricots blancs, de banane, de noisettes moulues & de cacao & légèrement sucrés au miel. Sans gluten Ingrédients pour 8 brownies pour 1 moule rectangle de 20 x 14 cm 2...
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Gaspacho de tomates

Désolée de cette petite absence, nous faisons construire notre maison, et l'heure d'emménager se rapproche à grands pas ! Cette semaine nous avons poncé et commencé la peinture, et j'ai en plus commencé la permanence de la bibiliotheque ou je travail...
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Palourdes, crème safranée et spaghetti

Coucou les gourmands! Non non je ne vous oublie pas, je suis juste en mode "vacances" ah ah ah Après ces 9 mois de grossesse et l'accouchement je prend le temps de me poser, de me reposer aussi, bref c'est l'été, les vacances, il fait beau .... Je p...
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recette hasselback potatoes, pommes de terre rôtie a la suédoise

Recette hasselback potatoes, pommes de terre rôtie a la suédoise Bonjour tout le monde, Une recette très belle à presenter aux petits comme aux grands en toute fièrté. Les hasselback potatoes ou les pommes de terre roties à la suédoise sont super dél...
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la-pizza-pasteque-une-autre-idee-de-la-salade-de-fruits

La pizza pastèque : une autre idée de la salade de fruits ! ♨

Avez-vous déjà vu circuler sur les réseaux sociaux ces pastèques aux fruits, présentées sous forme de pizza ? C'est, parait-il très tendance, donc Fil et Croq ne pouvait pas passer à côté !Pour faire simple, la pastèque sert de "pâte" pour la pizza, ...
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Salade aux pois chiches, poivrons, boulgour & cumin

Je veux du soleil… Bon cette fois on y croit, le soleil semble pointer son nez et le week-end étant en approche, on lance les invites aux copains et on prépare le stock de charbon pour faire griller un max et enfin profiter de notre été. Du moins, le...
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Tour de circuit à Mérignac comme des pros

Il est parfois bien difficile d’occuper et surtout de donner le sourire aux ados pendant les vacances, les copains pas toujours disponibles, les journées longues et chaudes où le temps semble ne jamais vouloir passé, les limites imposées par les pare...