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J'avais comme une envie de regresser ...Ce mois-ci, du côté de Culino Version, le thème était : "Dessert régressif à base de bonbons". Ce délicieux thème "retour en enfance" a été imaginé par Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? :)Pou...
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A NE PAS LOUPER

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Cadeau gourmand : Chocolat chaud Marshmallows

J'ai essayé de vous proposer plusieurs articles variés pendant cette période pré-fêtes. J'espère que les différentes recettes vous ont plu, je vous ai fait un récapitulatif plus bas ;) Je termine cette série avec un cadeau gourmand avant d'aller prof...
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Entremets cru au cacao, coco, kaki et orange

Toujours dans l'expérimentation et la découverte de nouvelles saveurs, j'avais envie de quelque chose de frais mais gourmand pour les fêtes de fin d'année. J'ai tout récemment redécouvert la douceur de miel du kaki et en ai amené d'Auvergne, à mûrir ...
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Sapins feuilletés au pesto #recette express de Noël

En plein prépararatifs de Noël, il fallait que je partage cette recette avec vous, même si je pense que vous avez, tous, plus ou moins déjà établi votre repas. Cependant, si il vous reste une pâte feuilletée au frigo et un reste de pesto, sauce [...]
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Terrine de foie gras mi-cuit aux poires confites, miel et rhum vieux

Ingrédients pour 6 personnes : «  1 foie gras de canard cru extra de 600g  labeyrie 2 cl de Rhum Vieux guadeloupe 10 cl de Muscat de Rivesaltes 7 g de sel fin 2 g de poivre noir du moulin 1 … Lire la suite →
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etoiiiiileuuuu-des-neiiiiiigeuuuuuuu-idee-emballage-cadeau-de-noel-3

Etoiiiiileuuuu des neiiiiiigeuuuuuuu [idée emballage cadeau de Noël #3]

Pardonnez moi pour ce titre bien pourri, mais je ne savais pas comment appeler le DIY d’aujourd’hui, et comme c’est une étoile…ben voilà. Un petit DIY de dernière minute donc pour rajouter un petit “plus” à votre emballage cadeau – en papier kraft co...
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balles-de-noix-de-cajou

Balles de noix de cajou...

...goji & cacaoDe délicieuses petites balles crues aux baies de goji & aux éclats de cacao.Réalisées avec des noix de cajou, de la noix de coco & des graines de tournesol.A déguster au petit-déjeuner ou comme en-cas - pratiques à emporter & idéales p...
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joyeux-noel-a-tous-7

★ Joyeux Noël à tous ★

Belle journée à tous...et à demain
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sucettes-au-fromage-de-chevre

Sucettes au fromage de chèvre

Sucettes au fromage de chèvreUne idée rapide pour un apéritif.Ces sucettes au fromage de chèvre étaient sur la table spéciale apéro hier pour le réveillon de Noël.Très faciles à réaliser. On les décline comme on veut.Ingrédients :Fromage de chèvre ty...
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joyeux-noel-kit-chocolat-chaud

Joyeux Noel – Kit Chocolat Chaud

Bonjour les Gourmands, Voici une idée cadeau de dernière minute, un kit chocolat chaud à offrir. C’est tout simple, et ça rend super bien. Il suffit de choisir un joli contenant, une fiole, un mini bocal, un pot en verre, un petit sachet, etc… d’y me...
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Jingle bells, jingle bells…

Jingle bells jingle bells… Aujourd’hui pas de recette, mais juste un petit message pour vous souhaiter à toutes et à tous un très joyeux Noël! Je vous souhaite de le passer entourés des gens que vous aimez, dans une ambiance conviviale et bien sûr go...
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