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Bonjour les gourmands et gourmandes! Je suis désolée pour ce silence la semaine dernière mais nous avons été tous malades, c’était magique… ou pas ? Je reviens donc aujourd’hui avec la recette de mes muffins chocolat fourrés à la crème de lait. Un vr...
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A NE PAS LOUPER

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Recette d'entremet au chocolat léger

Voilà une super recette de dessert que j'ai trouvé sur le blog de Bienvenue chez Spicy, un blog de cuisine avec des recettes saines, légère et bio, et la plupart du temps les recettes sont sans gluten, il y a aussi de superbe photos!!! Perso je kiffe...
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Houmous et chips au sésame

Après le ktipiti, voici un nouveau « dip » pour l’apéritif, un délicieux houmous, aussi facile à faire que délicieux (le plus dur dans la recette serait de trouver le tahiné dans un supermarché !), alors, habituellement il est servi avec du pain pita...
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Choco pour nos retrouvailles *Concours Le Chocolat des Français*

Bonjour à tous ! Oui, une exclamation tellement je suis heureuse de vous retrouver. Et pour l'occasion, je vous propose une recette de gâteau au Chocolat des Français et un cadeau !J'avais déjà présenté ce chocolat sur le blog, je l'aime beaucoup car...
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Muffins açai & sarrasin...

...aux fraisesDes muffins aux fraises avec une pâte à base de sarrasin, d'açai & de banane - sans gluten & sans sucre.Une texture délicieusement humide & moelleuse - pour un petit-déjeuner, un dessert ou un en-cas gourmand & léger.L'açai est une baie...
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Apéro d'été: brochette ananas crevette

Manger en plein air Les beaux jours sont arrivés et avec lui la saison des barbecues. Dès que je le rallume, il y a une recette que j'ai envie de faire: les brochettes crevettes ananas. D'ailleurs M.Cia aime aussi alors que normalement il a du mal a...
tarte-aux-fraises-creme-patissiere

Tarte aux fraises {crème patissière}

Tarte aux fraises Qui n’aime pas les fraises, mes filles en raffolent. Le printemps pointe enfin le bout de son nez et il était temps nous commencions a désespérer. Surtout que l’été est insupportable dans ma région. Nous profitons en ce moment des b...
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Orange, kiwi « drinking jar »

Avec ce beau soleil, Lolie m’a demandé une boisson fraîche :) je lui ai donc préparé un cocktail de vitamines Avec des oranges et des kiwis. Je lui ai servi dans un « drinking jar » acheté récemment, c’est pratique et en … Lire la suite →
crumble-de-potimarron-et-chou-kale-au-lait-de-coco-sans-gluten

Crumble de potimarron et chou kale au lait de coco (sans gluten)

Avec mon amour des crumbles je n'en avais pas encore fait un avec du chou kale ! Si seulement je pouvais en trouver plus souvent je pourrais explorer de nombreuses recettes avec cet aliment riche en nutriments, protéines, vitamines et j'en passe. Un ...
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Soufflé au gruyère

Soufflé au gruyèreUn plat avec du fromage que j'aime beaucoup.Recette prise sur mon livre "Le grand livre de cuisine " de Pol Martin.1 portion de soufflé au fromage : 439 caloriesIngrédients :60 gr de beurre150 gr de gruyère râpé20 gr de farine1/4 li...
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Cake au lait concentré et pépites de chocolat

Une recette de cake express à la texture extra moelleuse vous tente ? les recettes à base de lait concentré sont assez nombreuses sur la blogosphère et j'avoue que j'étais plutôt sceptique quant à l'intérêt du lait concentré dans un gâteau ou cake cu...