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Ce soir c’est la Saint Valentin ! Pas de panique pour autant si vous êtes célibataire ! Contrairement à ce que l’on pourrait penser ce n’est pas uniquement la fête des amoureux mais plus largement des personnes qui s’aiment. Ainsi je me souviens de m...
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A NE PAS LOUPER

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Rillettes de truite fumée

Le soleil pointe doucement le bout de son nez et doucement, on sent le soleil dès le levé de rideau du matin. Ce soleil qui nous met de si bonne humeur durant tout l’été. Ce soleil relance aussi les moments pique-nique entre amis ou en famille et quo...
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Le burger au guacamole

Envie d’un burger qui sent bon les soirées d’été et les plages de sable chaud ? Voici LA recette qu’il vous faut : le burger au guacamole. C’est un grand classique du genre, que l’on trouve à la carte de nombreux restaurants et que j’adooooore refair...
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Langues de belle mère au fromage

Je ne crois pas que beaucoup d'entre nous connaissent les langues de belle mère, les "lingue si suocera" origines de la région du Piemont en Italie !Il s'agit de biscuits rectangulaires, normalement fins rectanglesde pâte, enduits d'huile d'oliveet d...
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Bagel comme à New York

Yummm ! C'est délicieux ! Oui, mais un bagel c'est quoi? C'est un pain rond, qui se caractérise par son trou au milieu, la réalisation se fait à partir d’une pâte pochée à l’eau avant d’être cuite au four (un peu comme la mauricette alsacienne). La t...
avez-vous-joue-a-mon-jeu-concours-3

Avez-vous joué à mon jeu concours?

Petit rappel, il ne vous reste que jusqu’au 30 pour jouer à mon jeu concours et remporter un super chouette tablier! Alors rendez-vous ici pour découvrir comment jouer! Bonne chance !
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Sandwich aux oeufs durs

Vous avez prévu d'aller a la plage ce weekend? En randonnée? Pique niquer au fond de votre jardin? Manger sur le pouce?Cette recette est pour vous! Simple, rapide, gourmande! Tous ce qu'on a besoin!Encore plus bon avec des oeufs "maison"!Recette sand...
peches-et-groseilles-du-jardin

Pêches et groseilles du jardin :)

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Saumon cuit à l’unilatérale, sauce à la moutarde & écrasé de pommes de terre au fromage et ciboulette

Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes 4 beaux pavés de saumon sauvage Un filet d’huile de tournesol Pour l’écrasé de pommes de terre : 1 kg de pommes de terre Quelques brins de ciboulette finement ciselées Une poignée de gruy...
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Le "healthy" et moi? ça va merci!

C'est quoi cette mode du "healthy"? Qu'est ce que ça veut dire? En fait c'est tout con ça veut seulement dire "sain"! Mais ça le fait mieux quand tu dis "moi je mange healthy" parce que dire : "moi je mange sainement" ça ferait presque triste dis don...
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Gnocchis au Basilic

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