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MoussakaUn plat complet délicieux. La moussaka le plat traditionnel de la Grèce.Je ne sais pas si c'est la recette traditionnelle justement mais en tout cas , cette version est très bonne.j'ai déjà publié des recettes de moussaka sur mon blog, et cel...
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A NE PAS LOUPER

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Boulettes végétales d'aubergine, sauce tomate et spaghetti crus de courgette

Les saveurs estivales et italiennes ont longtemps fait partie de mon quotidien, tant par les légumes comme la tomate, le poivron, la courgette ou l'aubergine, que par les aromates comme le basilic, l'origan, le paprika et le piment doux. Ce sont des ...
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Curry de poulet au lait de coco

Comment voyager sans sortir de la cuisine, j’ai trouvé la solution. D’où vient l’origine du poulet coco, souvent synonyme de poulet curry et lait de coco ? Très certainement d’origine tamoul, d’Inde et du Sri Lanka, on retrouve cette recette nomade s...
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Crêpes végétales

Pendant les vacances d’été j’ai voulu faire des crêpes pour mon hom et sa mamie. Seul hic, ce jour là… Cet article Crêpes végétales est apparu en premier sur Crokmou - Blog culinaire.
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Cake au thon

Voici une recette toute simple que je réalise depuis des années : le cake au thon. C’est un cake qui se fait pas mal à l’Ile Maurice aussi et c’est d’ailleurs lors d’une manifestation de la communauté mauricienne que j’y ai gouté pour la première foi...
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Mes alliés Batch cooking | Les currys

Les currys font partie depuis longtemps de mes plats préférés tant à manger qu’à préparer. Faciles, rapides, complets, extrêmement variés et presqu’impossibles à rater, j’adore la liberté qu’ils me laissent d’y incorporer mes ingrédients fétiches du ...
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Une nouvelle aventure…

Enfin, je me décide à vous en dire un petit peu plus sur ce que vous savez un peu déjà: notre nouvelle vie en Brittonie. Je ne sais pas trop par où commencer, alors cet article va peut être sembler un peu brouillon, mais tant pis! L’Angleterre, j’ai ...
pain-libanais-pain-pita-en-video

Pain libanais, Pain pita en video

Pain libanais, Pain pita en video Bonjour tout le monde, Vous aimez les pains fait maison? moi aussi, et je peux vous dire que le pain libanais, connu sous le nom de pain pita, et le pain que je réalise souvent a mes enfants quand ils veulent manger ...
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pâte a pizza maison, recette facile

pâte a pizza maison, recette facile bonjour tout le monde, vous voulez une pate a pizza maison, une recette facile et reussie à tout les coups? Je vous délivre ma recette, et je vous promets que l’essayer c’est l’adopter. la pizza faite maison est to...
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Melon rôti au miel et thym

Melon rôti au miel et thym Un Dessert facile surtout si vous désirez changer de la traditionnelle salade de fruits du melon rôti au miel et thym un dessert qui fera titiller vos papilles pour les amateurs de fruits rôtis ou grillées. La dernière fois...
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Confiture de pêche de vigne {avec ou sans thermomix}

Tous les ans un ancien collègue de mon mari lui donne quelques pêches de vigne. D’habitude, je fais un clafoutis avec mais là j’avais envie de changer. Je suis tombée sur la recette de confiture de pêche de vigne de Corinnette. Et je l’ai aussi faite...
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