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MoussakaUn plat complet délicieux. La moussaka le plat traditionnel de la Grèce.Je ne sais pas si c'est la recette traditionnelle justement mais en tout cas , cette version est très bonne.j'ai déjà publié des recettes de moussaka sur mon blog, et cel...
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A NE PAS LOUPER

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Gözleme galette turque farcie

Bonjour, je vous propose la recette de Gözleme galette turque farcie , très populaire en Turquie, Je vous avais déjà propose quelques spécialités Turques sur le blog comme les Sigara Böreği ou les keftas de lentilles . Les gözleme sont des galettes s...
pulled-jackfruit-burger-ou-le-burger-vege-au-fruit-du-jacquier

Pulled jackfruit burger, ou le burger végé au fruit du jacquier

J'ai découvert il y a peu qu'avec le fuit du jacquier, on pouvait faire des recettes qui visuellement imitent la viande de porc  a la perfection, mon seul problème étant d'en trouver par chez moi ;  dejà pour trouver une épicerie exotique de ce nom, ...
clafoutis-citron-myrtille

Clafoutis citron – myrtille

Cet article Clafoutis citron – myrtille est apparu en premier sur Les Gourmandises de Lou.
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Soupe de fraises

Un dessert de saison très léger mais tellement gourmand quand même! Ingrédients pour 4 personnes 1kg de fraises Gariguettes 4 cuill. à soupe de sucre de canne liquide ½ jus de citron quelques feuilles de menthe Préparation: Nettoyer et équeuter les f...
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salade-de-pommes-de-terre-au-saumon-et-fenouil

Salade de pommes de terre au saumon et fenouil

C'est la saison des salades, alors mangeons des salades! La salade de pastèque bien rafraîchissante attendra encore un peu. Mais, c'est certain, dès que je quitte ce fichu gilet, je m'en prépare une! En attendant, je fais plutôt des salades de pommes...
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Green Barbecue

Coucou les copains, c'est Jonathan ! Aujourd'hui, j'ai envie de vous inviter autour d'un barbecue, tous ensemble :-) Mais ... On va faire original ... On va faire un Green Barbecue !! Allez, suivez le chef, c'est moi qui régale. J...
le-restaurant-rive-gauche-paris

Le Restaurant Rive Gauche Paris

Il est parfois très difficile de trouver un excellent restaurant avec un bon rapport qualité-prix au coeur de la capitale, surtout à proximité de la Tour Eiffel et du Champs de Mars !  J‘ai donc décidé de vous faire découvrir cette superbe adresse ou...
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basboussa-aux-amandes

Basboussa aux amandes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: - 3 œufs - 70 ml d'huile végétale - 50 ml de jus d'orange - 90 g de sucre semoule fine - 100 g de semoule - 120g de poudre d'amande - 1/2 c.à.c de levure chimique Le sirop: - 400 ml de jus d'...
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Tarte aux myrtilles

Au cas où vous ayez une fissure a colmater, je vous propose une tarte aux myrtilles!Vous aurez sûrement reconnu la célèbre référence au second épisode de la série Kaamelott!C'est un petit clin d'oeil fait au roi aujourd'hui!Bon je vous l'assure, la p...
tarte-fraise-rhubarbe

Tarte fraise rhubarbe

Vous connaissez tous ou presque tous (!), la tarte fraise rhubarbe de Claire Heitzler, que certains d'entre nous ont découvert à la lecture du magazine n° 5 Fou de pâtisserie.Vous la trouverez ici avec des proportions très largement modifiées par rap...