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Aujourd'hui une petite et délicieuse recette nous rappelant l'été, la chaleur, la mer les vacances! Pour faire le plein d'énergie!Donc voici la recette des moules et gambas, purée de pommes de terre sauce crème à l'ailInformationsTemps de préparation...
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A NE PAS LOUPER

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Bilan de l’année

Aujourd’hui nous profitons de 2018 une dernière fois! Je ne sais trop que dire à propos de cette année à part le fait qu’elle a passé à 100 à l’heure et cela a un côté un peu effrayant! Si l’année a été riche en beaux souvenirs, elle a aussi été une ...
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Comment faire fondre du chocolat

Du chocolat, j'en ai fait fondre à maintes reprises, que ce soit last minute pour le faire couler sur ma glace vanille et chantilly (#FanDeDameBlanche), pour faire de la mousse en chocolat ou encore pour enrober des truffes au chocolat. Il m'est arri...
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2019 – L’ année du bonheur

Hello 2019 2019 arrive à grands pas, quelques heures seulement nous séparent de cette nouvelle année qui sera … l’année du bonheur ! C’est ainsi que j’ai choisi d’appréhender 2019. Je partagerai avec vous cette notion si difficile à définir qu’est le...
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Saumon gravlax et décoration de Noël

Bonjour les gourmands et gourmandes! Vous avez fêté Noël? J’espère que vous avez passé un bon moment! Ici c’était vraiment super, un bon moment en famille, on a bien mangé, bien rigolé, les enfants ont été gâtés, les grands aussi évidemment ? Chaque ...
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Truffes de bananes – Chocolat & Coco

Vous êtes à la bourre dans vos préparations ? Voici une idée de dessert express, ULTRA simple, zéro déchet et qui fera sans doute l’unanimité ! J’ai découvert cette recette lors d’un atielier cuisine avec l’association Get Eat Out Strasbourg et le Re...
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Banoffee Pie

Avis aux gourmands ! Ce gâteau est un mélange de saveurs qui ne laissera personne indifférent. Certes un peu long à préparer mais pas de difficulté particulière. Cette recette Banoffee Pie provient du site Cuisine Blog.
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mojito-sans-alcool-cocktail-menthe-et-citron-vert

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert Bonjour tout le monde, Pour ceux qui me suivent, ils doivent savoir que j’aime beaucoup les boissons faites maison, que ça soit des smoothies, des jus tout frais à la centrifugeuse ou des limonades. ...
gratin-dauphinois-au-four

Gratin dauphinois au four

Préparation : 30 min      Cuisson : 65 min Ingrédients (6 personnes) 1,5 kg de pommes de terre 80 cl de lait 1/2 écrémé 10 [...]
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retrospective-et-bilan-2018

Rétrospective et bilan 2018

L’année 2018 touche à sa fin, il me semblait donc approprié de prendre le temps de revenir sur tout ce qu’elle m’a apporté et vous proposer un petit bilan. Je vous invite d’ailleurs à faire de même, afin de vous rendre compte de tout ce que vous avez...
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Le meilleur de 2018!

Comme promis je viens clôturer l’année 2018 avec une « compil » des dix recettes de chez Potiron & Coriandre que vous avez préféré. C’est parti, voici le classement: 10. Nouilles sautées aux asperges vertes.     Une recette facile et rapide avec un d...
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