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Les millionnaire shortbreads font partie des gourmandises dont on ne fait qu'une bouchée. On part quelques instants et l'assiette est déjà presque vide ! La recette secrète ? Un biscuit croustillant et sablé, un caramel onctueux et vanillé, et une co...
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A NE PAS LOUPER

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Mousse de radis

Mousse de radis Une première et pas une dernière ☺.Les radis, en général je n'apprécie pas trop. Je trouve que ça pique de trop lol.Au hasard, j'ai tapé dans le moteur de recherches: "mousse radis" et j'ai lu toutes les recettes et je l'ai faite à ma...
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Tagliatelles express au kale

A la base, j’avais prévu de poster la recette de mes petits hot cross buns – c’est de saison. Mais quand j’ai vu tous les beaux petits pains postés dans ce dossier, et bien j’ai eu honte des miens et je me suis ravisée. Pourtant, Monsieur Potiron les...
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Nids de Champignons aux œufs de caille

C'est bientôt Pâques et la traditionnelle chasse aux œufs qui va avec ! J'adore cette période où les vitrines se remplissent de chocolat (même si tout cela est très commercial je vous l'accorde). Dans ma famille, même si nous sommes tous de grands en...
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"Oeuf" Mangue Vanille

Voici un dessert idéal pour Pâques frais et sans chocolat si vous êtes en overdose de chocolat: c'est une panna cotta avec une gelée à la mangue. Le visuel est assez rigolo :)Ingrédients pour 4 personnes:50 cl de crème liquide1 cuillère d'extrait de ...
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La mouna

La mouna bonjour tout le monde, une magnifique brioche a mie filante, que j’ai toujours eu envie de faire moi même, ma tante, nous préparait souvent La mouna, et j’aimais beaucoup, mais je ne lui ai jamais demander la recette, mais voila que maintena...
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Concours "10 ans de blog"

Pour profiter de ce long week end de Pâques , j'ai décidé de prolonger les participations jusqu'au lundi 28 mars minuit, profitez en ! Le concours se trouve ici, et les participations sont à faire sous le post d'origine, merci et bonne chance !  ...
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Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché

Une jolie entrée printanière que j'avais pour le repas de Pâques à préparer à la plancha. Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’asperges vertes 200 g de morilles fraîches 4 œufs 3 cuil. à soupe de vinaigre blanc 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 15g de ...
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Tarte au citron avec meringue ou pas

Coucou Ptit Chat ! Aujourd’hui c’est pâtisserie ! Nous allons faire une tarte au citron, toute jaune comme un soleil ! Préparons la pâte : Ingrédients : 250g de farine 125g de sucre 1 oeuf 100g de beurre 1 pincée de sel 1 zeste de citron Réalisation ...
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Petits lapins briochés à la framboise et chocolat

Dans ma famille, on m'a toujours assuré que ce sont les cloches qui rapportent les oeufs de Pâques en rentrant de Rome dans le nuit du samedi au dimanche de Pâques. J'ai d'ailleurs longtemps cru dur comme du fer à cette légende urbaine, me représenta...
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Cupcakes Pacman

– Apprenez à réaliser ces Cupcakes sur le thème de Pacman ce super jeu vidéo rétrogaming en pâte à sucre ! Les ingrédients : – Colorants en gel  – Pâte à sucre noir, et blanche  – Feutre alimentaire noir – Recette Muffins Le matériel : – Robot artisa...
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