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Quand arrive le moment de faire une pâte feuilletée, je me défile toujours. Oui, pourquoi s’embêter alors que ma maman la maitrise très bien et qu’elle peut me la faire ?! Et c’est en pensant déléguer la partie délicate de … Continuer la lecture →
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A NE PAS LOUPER

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Pâte à tartiner maison

           Bonsoir   J’avoue que je ne suis pas une grande fan de pâte à tartiner Nutella®, je n’aime pas la tartiner ou la manger à la petite cuillère mais je l’aime bien en cheesecake  ou en glace … Lire la suite­­ Cet article Pâte à tartiner maiso...
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Zébra Cake … qui a une drôle de Tête au Lait Concentré Sucré

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ne me dites pas que mon gâteau n’a pas une drôle de tête ! Non pas que ça me déplaise, je trouve même qu’il est assez joli dans son genre ! Ce Zébra Cake a tourné, a tourné aussi souvent qu’il a pu sur la blogosphère. En ...
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il y a 2 ans
MIAM, tu m'as mis l'eau à la bouche, j'aime beaucoup ce genre de gateau avec un petit café!
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Cake aux noix et Roquefort

Un cake très moelleux à servir en apéritif ou en entrée avec une salade d’endives. Ingrédients pour un cake (6-8 personnes) : 180g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl de lait 4 cuill. à soupe d’huile de noix...
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Pâtes au thon et au vinaigre balsamique

Bon alors c'est une recette de pâtes que je sur-:) Et la recette des pâtes au thon est un classique quand même, que tout le monde doit savoir faire dans n'importe qu'elle situation :) j'en ai plusieurs versions mais celle-ci est l'une de mes préférée...
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Biscuits « Crakers Graham »

Lors du dernier Creative Sunday, c’est mon Amie Anaïs qui a pris les commandes de l’atelier cuisine en proposant non pas une mais 3 recettes sucrées. L’une d’elles étant les biscuits « Crakers Graham » dont elle a le secret. Dans les jours à venir, j...
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Cannelloni Epinards Ricotta Bonne résolution #9 : Mettre de la magie partout !

Des pâtes... ça peut aussi être magique et hyper savoureux !Alors il ne faut pas se priver. Précipitez vous sur cette recette facile, saine, équilibrée.Marie Pop se roulerai bien dedans !
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Muesli et pourquoi pas tamina

La Tamina est un peu le muesli maghrébin. C’est le concentré de vitamines que l’on offre aux femmes venant d’accoucher pour avoir plus d’énergie et de lait pour bébé. En Algérie, la tamina est plus souvent faîte à base de semoule, au Maroc elle est à...
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Tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée c’est surement mon dessert préféré. Je l’aime bien citronnée, acidulée et pas trop sucrée. Je n’en fait pas souvent moi même car c’est un peu long … pas tant que ça hein c’est juste que les dessert compliqué j’ai toujours...
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Saumon rôti au tamarin

Il y a quelques temps déjà que je pense à proposer cette recette… Parce que je suis une fanatique du tamarin, depuis toute petite ! Je suis une fanatique de l’acide surtout, en fait ! Et parce qu’à part dans … Lire la suite →
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Ma wishlist cuisine # janvier 2015

Je ne sais pas si c’est un syndrome commun à toutes les blogueuses, ou seulement moi qui suis une shoppeuse compulsive, mais personnellement, s’il y a une chose que j’aime dans la cuisine (en plus de la manger, bien sûr ^^), c’est de faire du shoppin...
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