Tout
Talent
Cuisine
mes-p-tits-roules-pour-le-gouter
Demain c'est la rentrée alors j'ai préparé un petit bento goûter pour l'occasion! Une recette très simple et rapide à faire, gourmande mais avec des fruits, de la pâte à tartiner au chocolat noir et de la noix de coco râpée! En général je ne mange pa...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

foie-gras-maison

Foie gras maison

J'espère que vous avez passé un très bon Noël, que vous avez bien mangé et que vous avez été couverts de cadeaux!Je n'ai pas publié mes recettes de Noël avant les fêtes afin de garder la surprise pour mes invités mais maintenant que c'...
confit-de-figues

Confit de figues

J'aime agrémenter le foie gras maison de quelques confits.L'année dernière, j'avais préparé un confit de Gewurztraminer qui avait eu beaucoup de succès et cette année, j'ai préparé le traditionnel confit de figues.C'est si fa...
poires-pochees-au-caramel-beurre-sale-et-brisure-de-sable-breton

Poires pochées au caramel beurre salé et brisure de sablé breton

C'est encore une recette de cuisine et un dessert, que j'ai vu dans l'émission de cuisine de Petitrenaud (j'ai des phases comme ça^^) Et franchement ces poires pochées au caramel beurre salé déboite, avec le petit goût de beurre du caramel et des sab...
on-fait-un-tout-petit-bilan

On fait un (tout petit) bilan ?!

Le marronnier par excellence, le bilan de l'année. Je voulais absolument le faire un peu avant que janvier n'arrive, parce que finalement beaucoup de choses ont changé dans ma boite et j'aimerais débuter 2015 sur de nouvelles bases ! Sans faire de dé...
0 Commentaire Cacher les commentaires
7-bonnes-raisons-d-adorer-l-hiver

7 bonnes raisons d’adorer l’hiver

Photo par zigazou76 @Flickr L’hiver, on a la goutte au nez perpétuelle, la gastro nous guette, notre peau est sèche et couperosée, et on se fait saigner aux quatre fromages par EDF sur la facture de chauffage, alors qu’on n’a déjà plus un rond avec l...
the-chai

Thé chaï...

...au rooibosLe thé chaï est une boisson d'origine indienne à base de thé noir, d'épices & de lait.Ici une version à base de rooibos - un thé sans théine aussi appelé thé rouge.Gourmand & réconfortant - idéal pour se réchauffer lors de froides soirée...
bouchees-croustillants-aux-deux-saumons-pour-un-apero-savoureux-entre-amis-ou-en-famille

Bouchées croustillants aux deux saumons pour un apéro savoureux entre amis ou en famille

Hey hey les gourmands! On se retrouve pour la suite de l'apéro du réveillon avec de délicieuses bouchées croustillantes aux deux saumon. Vous aurez donc 3 idées de bouchées festives pour vos futurs apéros! Les bouchées festives au magret de canard, l...
homemade-foie-gras

HomeMade Foie Gras

Bonjour tout le monde ! J'ai eu la chance de passer la première partie de mes vacances de Noël à Brive-La-Gaillarde en Corrèze, dans la région du Sud-Ouest, qui est un peu le nec plus-ultra en France en matière de foie-gras, de magrets, de cuisses de...
1 Commentaire Cacher les commentaires
il y a 4 ans
Miammm
Lire la suite Moins
soupe-pie-de-potiron-aux-noix-saint-jacques

Soupe pie de potiron aux noix Saint Jacques

Une soupe qui va faire son effet lors du réveillon du 31 ...Ingrédients pour 4 personnes :- 500 g de potiron (poids sans la peau)- 1 pomme de terre- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 1 litre d'eau + un cube de bouillon de légumes - 10 à 12 noix Saint Jacque...
truffes-au-chocolat-un-petit-plaisir-de-saison

Truffes au chocolat, un petit plaisir de saison

Hello les loulous, J’espère que vous avez passé un joyeux noël et que vous allez pouvoir vous reposer un peu avant le 31 décembre...