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J’ai une passion pour la cuisine, ça, maintenant vous le savez. Et comme tout(e) passionné(e) de cuisine, je m’émerveille devant un robot culinaire, je rêve de pouvoir un jour m’offrir le Vitamix, je connais le rayon “vaisselle” de mon Monop par coeu...
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A NE PAS LOUPER

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Carottes rôties – Sirop d’érable, épices & menthe

Je n’aime pas les carottes cuites … Mais vraiment vraiment pas. Et ce, depuis que j’ai des dents, ou même avant … Je ne sais plus, mais aussi loin que je me souvienne, je ne les ai jamais aimées. Ce non-amour a d’ailleurs toujours été un complexe. À ...
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Tartinade vegan de tofu fumé et noix de cajou

De voyage on ramène toujours des souvenirs. On revient avec des images plein la tête de paysages urbains ou naturels, de monuments de pierre ou de verdure, parfois nous conservons des souvenirs matériels, achetés pour nous rappeler de ces moments pré...
salade-d-artichaut-violet-au-jambon-cru

salade d'artichaut violet au jambon cru

Vous voulez savoir comment faire une délicieuse salade saine en moins de 15 minutes? cette recette est faite pour vous... (ont dirait une pub pour un régime^^) Sérieusement c'est un plat super facile à confectionner et plein de saveurs avec une gross...
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Chamkila, les saveurs de l’Inde à Antibes !

Qu’est-ce qu’on y mange ? Où se trouve le restaurant chamkila ? Pour la petite histoire… Petite, je me souviens être allée en Inde (au Sri Lanka pour être précise) accompagnée par ma maman qui d’ailleurs m’a transmis sa passion des voyages. Je ne me ...
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°°Verrine sucrée : yaourt, poire, noisettes et carambar°°

Aujourd’hui, pour ma deuxième participation au rendez-vous de Féelyli « Nos recettes pour recevoir », j’ai choisi de vous présenter la recette d’un dessert qui est très simple à préparer et très bon à déguster. Que ce soit en apéritif, en entrée,... ...
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Bonjour :)

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Le pesto aux fanes de radis

Les fanes de radis finissent bien souvent à la poubelle et elles sont pourtant délicieuses! Pleines de vitamine C, de fer et d’acide folique, elles sont aussi nutritives ...
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Cookies moelleux et vegan

Bonjour mes chatons ! Je vous avais prévenu quand j’ai fais ma dernière recette (vous savez ces falafels de patates douces) que ça allait devenir une habitude par ici. Vous appréciez plutôt bien mes petits plats quand je les partage sur instagram (n’...
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Creusois, gâteau aux noisettes

C'est peu de temps après avoir emménagé dans l'Allier, au cours d'une fête de l'école, que j'ai goûté un délicieux gâteau aux noisettes. Je n'avais alors aucune idée de ce qu'il était, mais j'ai pris l'habitude de guetter ce gâteau à toutes les occas...
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Direction La Ruche Qui Dit Oui !

Qui connait "La Ruche qui dit Oui !" ! ?! Attention, vous allez devenir accro...J'avais entendu parlé du concept, sans jamais osé tester. Quelle bêtise ! Quand Thomas m'a convié aux portes ouvertes qui se déroulent du 18 au 24 mai, j'ai donc sauté su...