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Aujourd'hui je vous propose des lasagnes de saumon et courgette. C'est un plat très doux en goût et en texture, et avec des couleurs toutes printanières.Ici, pas de béchamel. Je prépare la sauce à base de Philadelphia et de crème liquide. Elle est ar...
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A NE PAS LOUPER

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Boisson rafraîchissante citron/gingembre à l’orge

Aujourd’hui je viens vous proposer une petite recette de boisson fraîche pour l’été, mais surtout bien bonne pour le petit bidou. Un truc qu’on ne trouve qu’ici (enfin, je crois), c’est ce qu’ils appellent le « squash ». C’est un genre de concentré d...
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Poke bowl saumon

Bonjour bonjour ! Déjà un an que la folie poke bowl m’a frappée et depuis je succombe régulièrement à ce plat aussi beau que bon et équilibré ! FoodChéri me permet de craquer régulièrement, ainsi que My Salads Paris qui permet de composer son poke bo...
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Mousse au nutella : Recette sans oeuf

Mousse au nutella sans oeuf : Recette facile Une recette avec seulement deux ingrédients une mousse au Nutella sans oeuf ultra gourmande un dessert régressif dont mes filles raffolent. Pour plus de saveur j’ai surmonté la mousse au nutella de chantil...
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tartelettes-tomate-ricotta-a-picorer-tout-l-ete-tomato-and-ricotta-tartlets

Tartelettes tomate-ricotta à picorer tout l'été / Tomato and ricotta tartlets

Puisque l'apéro est une religion à cette période de l'année, je ne peux pas faire autrement que de vous donner de nouvelles recettes pour varier les plaisirs! Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple qui va plaire aux amoureux de tomates...
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Petites crèmes au chocolat {sans lactose}

Quand le frigo est vide de yaourts, que des courses ne sont pas forcément planifiées, il faut avoir recours au système D ! Cette fois-ci, j’avais du lait d’amandes à terminer. Parfait pour réaliser ces petites crèmes au chocolat sans lactose. Une pet...
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tarte-aux-abricots-et-pignons

Tarte aux abricots et pignons

La saison des abricots bat son plein et comme j'ai un bel abricotier très généreux dans le jardin j'en profite pour faire de jolies tartes ! Pâte sablée : 150g de beurre ramolli 250g de farine 30g de poudre d'amandes 75g de sucre glace 1 oeuf Garnitu...
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mon-veggie-bowl-arc-en-ciel

Mon veggie bowl arc-en-ciel

Naïma, plus connu sous le nom de Miam-Oh-Miam sur Instagram, revient avec une recette saine et gourmande qui réchauffe le coeur ! N’hésitez pas à reproduire son assiette avec vos ingrédients, vos personnalisations, vos produits frais préférés, de sai...
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3 recettes apéritives faciles et originales

Depuis le printemps dernier j’ai eu l’occasion de faire de très belles découvertes gustatives ; les produits Bio BONNETERRE, les produits basques EDERKI ou... Cet article 3 recettes apéritives faciles et originales est apparu en premier sur Copines d...
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Crumble de ratatouille

Après la recette de ratatouille et du feuilleté à la ratatouille et fromage frais, je vous propose une autre façon d’utiliser vos restes de ratatouille: le crumble salé. Quand on entend le mot crumble, on pense souvent à une recette de dessert, mais ...
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Clafoutis aux deux tomates et polenta

Je réalise que je ne vous ai jamais proposé de recette à base de polenta ! En fait, c’est un produit que je cuisine très peu, je n’ai pas franchement d’idée de quoi en faire, pourtant c’est délicieux! Je me suis donc dit qu’il fallait que ça change! ...