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Menu de Ramadan 2016 Une idée de Menu De Ramadan 2016 pour la table de ftour et shour, des recettes sélectionnées à partir de mon blog ainsi que des blogs de mes aminautes pour le partage des différentes recettes de régions d’Algérie et d’Ailleurs. C...
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A NE PAS LOUPER

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Cardamome

CARDAMOME Elettanriaa cardamomum Présentation de la cardamome : La cardamome est cultivée dans les régions tropicales. Les tiges de cette grande plante buissonneuse parente du gingembre, garnies de capsules, s’étalent sur le sol. L’ensemble graine-ca...
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Les bonbons Look o Look !

C'est marrant comme certaines fois les tests produits motivent tout particulièrement la tribu Fil et Croq ;) Aujourd'hui nous avons eu la très bonne surprise de recevoir un colis très gourmand de la part de mon partenaire Look o Look :) Imaginez d'ou...
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Une daubière émaillée très pratique !

J'ai testé pour vous une daubière  émaillée, proposée par mon partenaire Zodio Massy.  Habituée des cocottes en fonte ou des faitouts en aluminum, la découverte de cette daubière a été une très bonne surprise ! Pour la tester, j'ai préparé 2 recettes...
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Aujourd’hui je vous propose de découvrir un nouveau coup de coeur blog cuisine : “Dans la cuisine d’Hilary” Hilary nous propose des recettes américaines, créatives et gourmandes, qui permettent de découvrir la vraie cuisine des USA, loin des Hamburge...
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Mini-bouchées banane chocolat ♨♨

Une mission : préparer des gourmandises pour que Mister Fil et Croq les fasse déguster au boulot demain Des ingrédients : des bananes bien / trop mûres et des blancs d'oeuf qui restent dans le frigo Pas de mission impossible pour Fil et Croq ;) je pi...
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Tartine de poulet et avocat ♨

 Voilà une petite recette concoctée un soir avec les "restes" du frigo et qui a surpris toute la famille :) Préparez une petite salade d'avocats bien relevée, un filet de poulet très tendre et une tranche de pain croustillante, et le tour est joué ! ...
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Gâteau d'anniversaire arc en ciel ♨♨

Pour ce gâteau d'anniversaire, la bougie est directement dessinée sur le gâteau, et l'arc en ciel se cache à l'intérieur, pour des parts pleines de couleur ! Avec cette recette, je partage avec vous une super technique pour décorer vos gâteaux, ou se...
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Les craquelins au sucre de Philippe Conticcini

Ma nouvelle bible culinaire est le livre "Sensations" de Philippe Conticcini. Page après page, la liste des desserts que j'ai envie de refaire s'allonge :) Chaque recette est une super occasion d'apprendre ou de s'entrainer sur une base de la pâtisse...
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raviolis-au-cabillaud-et-chorizo

Raviolis au cabillaud et chorizo ♨♨♨

Je participe à la Battle Food #43 sur le thème du Chorizo, et je suis ravie de vous faire découvrir ma recette de raviolis à cette occasion  La Battle Food c'est un défi culinaire mensuel, dans lequel les amateurs de cuisine créent une recette sur un...
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Notre week end à Londres a été l'occasion d'une super découverte culinaire, que je suis ravie de partager avec vous aujourd'hui.  Au détour d'une petite rue dernière Piccadilly Circus, à la recherche d'un endroit sympa pour un petit goûter, nous avon...
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