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Pour finir en beauté mon menu ch’ti en mugs, je vous ai concocté un mug cake avec un biscuit particulièrement apprécié chez nous : le spéculoos. Je ne pense pas briser le suspense si je vous annonce d’ores et déjà que c’est une tuerie! Attention à le...
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A NE PAS LOUPER

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EXKI, mon Amour !

Vous vous souvenez sûrement de mon Amour inconditionnel pour les restaurants EXKI ! Vous imaginerez donc assez facilement la joie que j'ai pu avoir quand ils m'ont proposé de partager avec vous deux jolies nouveautés et quelques petits cadeaux. Mais ...
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recette Moussaka facile

Recette Moussaka facile La Moussaka, un plat originaire de l’Est du bassin méditerranéen riche et complet et qui est parfait pour les diners du dimanche en famille ou entre amis. Une sorte de lasagne à la grecque. Chaque région a sa propre version et...
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salade-de-fusillis-carottes-et-cornichons

Salade de fusillis carottes et cornichons

Durant cette période de l'année on aime bien manger frais.Les salades c'est pratique pour les pique-niques mais pas seulement!On l'emporte partout avec nous même au travail pour le déjeuner!Voici une recette de salade inspiré du livre New York les re...
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A découvrir pour les amateurs de viande :)

Bientôt les beaux jours… C’est le temps des repas conviviaux en terrasse ou au jardin. Au barbecue ou à la plancha, vive les belles grillades de viande de bœuf et d’agneau ! Découverte d’une viande de qualité Du 25 mai … Lire la suite →
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Recettes soupes "Spécial Ramadan"

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une séléction de soupes afin de rempre le jeune avec un repas très nourissant, léger et simple à faire... * Harira, la célèbre soupe marocaine * Soupe d'aubergines grillées * Velouté de petits pois et fromage Kiri "g...
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Cornets garnis crème et fraises

Cornets garnisEn ouvrant mes placards, j'ai vu les cônes et comme je suis comme une enfant devant ses jouets, j'ai voulu les utiliser de suite.La crème pâtissière est légèrement parfumée avec des feuilles de menthe.N'ayant que 4 cônes ça a été un peu...
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Scones vegan au cassis et noix de coco (sans gluten)

Les scones, ces petites brioches express écossaises auxquelles je pourrais vouer un culte. Tant souvenirs et symboliques pour ces petites bouchées permettant tant de variétés, selon les saisons, les humeurs et les lieux où nous les dégustons.Eux auss...
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Pepita apéro :)

Dernièrement j’ai reçu le « Pepita Chef », de chez Domital en cadeau. Pour ceux qui ne connaissent pas encore c’est un joli objet en porcelaine qui permet de cuire les brochettes de viande, poisson et légumes  d’une manière originale, naturelle et ra...
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Le cheesecake pamplemousse x framboises

S’il est une chose qui me rend heureuse plus que tout ces derniers temps – en plus des glaces et du beau temps – c’est le retour des jolis fruits d’été sur les étals de marché. Si je résiste encore un peu à certains d’entre eux, ce week-end j’ai craq...
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il y a 4 ans
@Natlou Oh merci ! (il faudra que je pense à rajouter cette fonctionnalité ;)
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Le gâteau magique caramel beurre salé

Rien que le nom fait saliver, non ? Le gâteau magique est arrivé comme un raz-de-marée l’année dernière. Finis les cupcakes, les mugcakes, non, la dernière tendance, c’était le gâteau magique. Magique pourquoi ? Tout simplement parce qu’avec une seul...
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