Tout
Talent
Cuisine
mayonnaise-maison-facile-et-inratable
  Mayonnaise maison facile et inratable La Mayonnaise maison reste facile à preparer si on suit bien les étapes, souvent abrégée de Mayo elle est utilisée comme condiment et composée en général de jaune d’oeuf, vinaigre ou citron et huile neutre. On ...
Lire l'article
0 Commentaire Cacher les commentaires

A NE PAS LOUPER

scones-vegan-myrtilles

Scones vegan myrtilles

Une recette de scones vegan myrtilles (et sans gluten) pour des matins gourmands ! L’avantage c’est que vous pouvez les laisser natures, mais avec une confiture de myrtilles c’est évidemment délicieux. Vous pouvez les proposer pour un brunch par exem...
cobbler-groseilles-et-rhubarbe-au-muesli

Cobbler groseilles et rhubarbe au muesli

Aujourd’hui, c’est une recette du jardin que je vous propose! Je veux dire, de MON jardin! Je n’ai pas la main verte et il ne pousse pas grand chose par chez moi vu le climat, mais la rhubarbe et la groseille sont les irréductibles de mon petit lopin...
couscous-sucre-seffa-mesfouf

couscous sucré / seffa / mesfouf

couscous sucré / seffa / mesfouf Bonjour tout le monde, Le mesfouf aux raisins secs, ou la seffa aux raisins secs, un délicieux plat de la cuisine algerienne, qu’on prépare souvent surtout lors des nuits ramadanesques, avec une belle tasse de lben, l...
banana-bread-vegan-sans-gluten

Banana bread vegan sans gluten

Une recette de banana bread vegan sans gluten et sans sucre ajouté, vraiment gourmand, qui fera le bonheur de vos petits bouts (ou des plus grands) pour le petit déjeuner ou le goûter ! Vous pouvez aussi ôter le chocolat et ajouter des oléagineux, de...
0 Commentaire Cacher les commentaires
overnight-oats-no3-chocolate-chip-cookies

Overnight Oats nº3 : Chocolate chip cookies

Selon le même principe que l’overnight Oats Brownie fraise (mettre lien) qui utilisait des restes de brownie, voici une autre idée à base de restes de cookies ! Ingrédients pour un porridge : 40 g de flocons d’avoine 1 cs de graines de chia 1 cs de m...
salade-de-fenouil-a-l-orange-et-a-la-pomme

Salade de fenouil à l’orange et à la pomme

Salade de fenouil à l’orange : pour faire le plein de vitamines ! Si je vous dis que je déteste le fenouil, vous me croyez ? Enfin, disons plutôt que je le détestais. Ce goût… Une véritable horreur ! Mais dernièrement, j’ai réussi à faire aimer l’avo...
3-marques-de-parfums-naturels-et-vegans

3 marques de parfums naturels et végans

Quand je suis devenue végane et que je me suis naturellement penchée vers l'écologie puis le minimalisme j'ai fait pas mal de tri dans ma salle de bains. Je vous parlais d'ailleurs de mon cheminement vers une salle de bains zéro déchet, naturel et mi...
cake-aux-patates-douces

Cake aux patates douces

J'ai découvert récemment le "gâteau patate ", gâteau réunionnais aux patates douces, testé ICI.Je poursuit aujourd’hui mon expérience de l'utilisation de la patate douce en dessert, en vous proposant un cake sucré aux patates douces et aux épices.Ce ...
0 Commentaire Cacher les commentaires
salade-de-melon-jambon-cru-mozzarella-et-roquette

Salade de melon, jambon cru, mozzarella et roquette

Avec les beaux jours qui arrivent cette recette est parfaite pour commencer un bon repas ! Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes 1 melon de Cavaillon mûres Un pot de petites boules de mozzarella di Bufala 8 tranches fines de jambon cru de Bayonne...
0 Commentaire Cacher les commentaires
gratin-de-poulet-et-chou-fleur-a-la-bechamel

Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel

Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel Pour cette fois c’est une recette de plat complet que j’ai réalisé avec ce gratin de poulet. Composé de morceaux de cuisse de poulet, de chou fleur, de champignon et d’une sauce béchamel maison sans beurre...
0 Commentaire Cacher les commentaires