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mars-4
Je ne sais pas vous, mais moi j’ai l’impression d’avoir perdu 1h de ma vie aujourd’hui. Comme 99% de la population, je n’aime pas le changement d’heure… Déjà, t’as l’impression de te lever “tôt” mais en fait non, il est déjà tard…groumpf… et le soir,...
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A NE PAS LOUPER

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Salade Haricots verts, tomates (vertes), chèvre, amandes et raisins secs

Bien le bonjour à vous les gourmets ! Enfin le petit post qui pointe le bout de son nez ! Alors de prime … Lire la suite →
entremets-frais-aux-fruits-rouges-et-au-lait-d-amande

Entremets frais aux fruits rouges et au lait d’amande

Cet entremets se compose donc d’un financier à l’amande, d’un craquant aux amandes, d’une gelée de fruits rouges, d’une bavaroise aux fruits rouges, d’une mousse légère au lait d’amande et il est recouvert d’un flocage velours rouge et de fruits frai...
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Salade de betteraves au thon

Salade de betteraves au thonPour une entrée de dernière minute et légère.Une salade de betteraves toute simplePréparation : 5 minutesIngrédients pour 4 :2 grosses betteraves cuites190 g de thon au naturelVinaigrette1 échalote 4 oeufsPréparation :Fait...
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Escapade gourmande à Rhodes

De retour de voyage, je vous propose aujourd’hui un petit post consacré à l’île de Rhodes et surtout à sa cuisine qui n’ont maintenant plus de secrets pour nous. Je vous y donne aussi des petits trucs qui nous ont servi à bien préparer notre voyage, ...
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Thé vert matcha : 5 raisons pour s’en servir!

Depuis un moment déjà, je suis à la recherche d’un thé vert matcha de qualité à prix raisonnable, et c’est chose faite. Le première impression quand il s’agit de penser au thé vert matcha on pense au prix exorbitant de certain magasin où les 30g peuv...
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HDC-1 | GANACHE

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Entremet Royal aux cacahuètes

Entremet Royal aux cacahuètes Bonjour tout le monde, Si je vous dirais depuis quand cette recette est sur les archives de mon email, et depuis quand j’avais signé les photos de Lunetoiles une première fois, (j’ai du remettre la nouvelle signature hie...
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Fondant au chocolat {Cyril Lignac}

Le temps bof-bof cette fin de semaine dernière nous a redonné des envies de gâteau au chocolat ! Je n’en fais pas souvent, c’était l’occasion avec le retour de la pluie de réaliser ce fondant au chocolat ! Un fondant qui n’a pas fait long feu sur la ...
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Gratin de courgettes

Une recette de ma grand-mère! Le meilleur gratin de courgettes que je n'ai jamais mangé... Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de courgettes 1 gros oignon 3 gousses d’ail 4 feuilles de laurier 3 cuill. à soupe d’huile d’olive sel, poivre 4 œufs 20 cl ...
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glace à l'eau fraise et pêche

Création de la recette thermomix glace à l'eau fraise et pêche dans les dessertsTemps de préparation: 5 minutesTemps de cuisson: 0 minutesDifficulté: 3
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