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marbre-de-michalak-sans-gluten-et-lactose
La recette du marbré du chef Christophe Michalak, un gâteau simple et délicieux, que j'ai adapté aux intolérants au gluten et lactose. Comme j'utilise du sucre complet qui est foncé à la base, la couleur sans chocolat est plus foncée et les deux coul...
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A NE PAS LOUPER

saffransbullar-brioches-au-safran-de-la-sainte-lucie

Saffransbullar, brioches au safran de la Sainte-Lucie

En Suède, le 13 Décembre, on célèbre la Sainte-Lucie. Cette fête marque avec l'Avent le début de la période de Noël. Une jeune fille parée de blanc et de bougies ouvre un cortège chantant où boissons et douceurs sont alors offertes. Les saffransbulla...
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Haul Beauté Bien Etre

Bonjour! Je vous retrouve aujourd’hui pour vous présenter mon Haul de la boutique Beauté Bien Etre! Comme vous le savez peut être déjà,  je suis chroniqueuse  depuis quelques mois pour le blog de Beauté Bien etre  et partenaire de la boutique . J’ai ...
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Mojito de Noël aux cranberries

L’été, dès que le soleil pointe le bout de son nez, on se jette en terrasse avec un bon mojito… Oui oui, avouez-le, je suis sûre que vous êtes comme moi ! Mais ce n’est pas parce que l’hiver revient qu’on doit sombrer dans la dépression et arrêter de...
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tomates-cerises-d-amour-1

Tomates cerises d'amour

Tomates cerises d'amourAfin d'aider une copine qui ouvre sa société de cuisine à domicile et à distance.Nous avons choisi la recette des tomates cerises d'amour. Comme ma bête noire c'est faire du caramel, cette recette tombait à pic. (Pourtant le Ch...
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Lasagnes 100% vegan!

Aujourd’hui, je reviens avec une recette de lasagnes qui ferait faire des bonds à Mamie Potiron! Mamie Potiron, ce n’est pas ma “vraie” mamie, c’est celle de Monsieur Potiron – mais comme il est gentil il me la prête un peu. Mamie elle vient du Piémo...
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Thé de Noël

Encore une idée de cadeaux gourmands à offir pour les fêtes! Ingrédients pour 300g de thé (4 petits sachets de 75g à offrir) : 180g de thé noir 1 citron bio 2 oranges bio 2 clémentines bio 1 petit morceaux de gingembre frais (environ 2 cm de long) 3 ...
bisque-de-crevettes

Bisque de crevettes

Bonjour tout le monde ! Bisque de crevettes Pour les fêtes de fin d’année j’aime bien servir une soupe en entrée, cette année ça sera la bisque de crevettes à défaut de servir la bisque de homard ou langoustine que je préfère. Une recette très facile...
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Biscuits craquelés au citron

Il y a déjà plusieurs recettes de biscuits craquelés sur le blog, la plupart au chocolat mais il n’y en avait encore pas au citron. C’est désormais chose faite ! Des petits biscuits offerts à des amis, stockés dans une jolie boite en métal et le tout...
paupiettes-de-boeuf-a-l-oeuf-et-au-jambon-cru

Paupiettes de bœuf à l'œuf et au jambon cru

Une petite recette du quotidien, car même si les fêtes approchent à grands pas, en attendant il faut bien trouver des idées de plats pour tous les jours ! De délicieuses paupiettes, simples à préparer et qui change un peu, c'est par ici… Ingrédients...
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Couscous de crevette /moules et sa bisque au tm5

Coucou mes gourmands Voilà une petite recette tiré du livre thermomix mes recettes aux quotidiens. Cette recette est ultra simple.  Largement réalisable sans le thermomix. Il suffit d’utiliser un robot mixeur et un couscoussier de préférence (mais on...