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manala
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ces jolies petites brioches en forme de petits bonhommes, appelés Manala en Alsace, est une spécialité de la région spécialement réalisée à l’approche de la St-Nicolas. En ce qui me concerne, ne fêtant ni la Saint-Nicolas...
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il y a 4 ans
http://maryseetcocotte.com/2014/11/28/manala/
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A NE PAS LOUPER

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Panna cotta façon tarte aux fraises

Puisque nous sommes entre nous, je peux bien vous l’avouer : j’ai eu un coup de coeur, à l’époque de leur commercialisation, pour le concept des yaourts pâtissiers de la marque La L**tière. Conjuguer pâtisserie et laitages, il faut avouer que c’est p...
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Tartinade poivrons chorizo !

Pour un apéro Olé Olé ! Pour : 1 bolPréparation : 10 minCuisson : 25 minIngrédients :2 poivrons rouges100 g de chorizo ( doux ou fort selon vos gouts )60 g de parmesan4 cuillères à soupe d'huile d'olivePréchauffez votre four à 220°C sur position gril...
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Crème caramel au yaourt

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 œufs - 130 g de sucre - 3 yaourts nature (330g) - 1 c.à.s de maïzena - 1 gousse de vanille Pour le caramel: - 100 g de sucre - 2 c.à.s d'eau * Préparation: - Préparer le caramel avec 100g de sucre...
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Jardinère de légumes

Jardinière de légumesUn accompagnement coloré et très facile à réaliser.Il suffit de mettre tous les légumes que nous trouvons dans notre bac à légumes et le tour est joué.J'ai préparé 2 jardinières, une avec du lard et une sans. Sur la photo c'est l...
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menu-de-ramadan-2016

Menu de Ramadan 2016

Menu de Ramadan 2016 Une idée de Menu De Ramadan 2016 pour la table de ftour et shour, des recettes sélectionnées à partir de mon blog ainsi que des blogs de mes aminautes pour le partage des différentes recettes de régions d’Algérie et d’Ailleurs. C...
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ghribia aux pignons de pins

ghribia aux pignons de pins Bonjour tout le monde, Qui est ce qui n’aime pas ces délicieux gateaux algériens tout fondants et tout sablés en bouche, les ghribia. Personnelement impossible de venir chez moi et ne pas trouver une petite boite de ghribi...
pommes-de-terre-a-la-suedoise-ou-hasselback-potatoes

Pommes de terre à la suédoise ou hasselback potatoes

Je n'en reviens pas de ne jamais vous avoir montré une recette que je fais pourtant assez souvent, les pommes de terre à la suédoise, très présente sur le net, je vous en propose une version simple et classique, à customiser selon vos envies et goûts...
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Fromage blanc au quinoa toasté et kiwis

Je suppose qu’à travers mes multiples recettes de burgers, grilled cheese et hot-dogs en tous genre, vous m’imaginez comme quelqu’un qui mange très gras et riche! C’est en partie vrai… En partie seulement, car pour éviter d’exploser mes pantalons d’a...
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Nems aux légumes

De délicieuses nems sans viande, sans poissons uniquement à base de légumes râpés et grillés, un régal ! Les ingrédients (pour une douzaine de petites nems) : 2 carottes épluchées et râpées 2 courgettes épluchées et râpées 1 gros oignon émincé 1 gous...
jus-d-abricot-maison

Jus d’abricot maison

  Jus d’abricot maison Quoi de meilleur qu’une bonne boisson fait maison un bon jus d’abricot frais et légèrement épais, une recette facile et rapide à preparer. L’été on aime savourer les smoothie, jus, milk shake et boissons glacée. L’abricot, rich...