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Vous avez peut-être vu passer sur les réseaux sociaux de belles tartes avec une forme étonnante de soleil. Je les trouve originales et vraiment sympa pour partager pour un apéritif ou un buffet par exemple.Pour ma première tarte soleil,  j'ai imaginé...
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A NE PAS LOUPER

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Une forêt de petits biscuits [douceurs de Noël #1]

Les trois petits “plus” de cette semaine seront dédiés aux gourmandises et douceurs de Noël. Vous avez dû le remarquer, ici il y a plus souvent des recettes salées que sucrées. Et pour cause, chez les Potiron, on est plus “bec salé”…et surtout, Monsi...
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Ballotines de Dinde aux Cèpes, Sauce Châtaigne

S'il y a un truc que je n'apprécie pas beaucoup à Noël, c'est bien la Dinde ! Je l'aime parce qu'elle représente vraiment les fêtes mais c'est tout. En termes de goût, avouez que niveau finesse, on a déjà vu mieux. Je trouve que la dinde est souvent ...
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Bretzel comme en Alsace

Avant toute chose, je tiens d'abord à vous remercier pour votre fidélité ainsi que vos messages que je reçois et qui me font vraiment plaisir . Je reviens donc aujourd'hui, avec cette recette alsacienne Il s'agit comme indiqué dans le titre de bretze...
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Brioche tressée aux amandes

Recette brioche tressée aux amandes   Voici ce que j’appelle une excellente recette de brioche tressée à base d‘amandes et raisins secs parfumée à la fleur d’oranger. J’ai reçu il y a un moment de la part de mon amie Natt un très beau livre Douceurs ...
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Panier gourmand pour patienter jusqu’à Noël

Voici le dernier panier gourmand réalisé et offert ce week-end. Je voulais partir sur des recettes à offrir que les gens pourraient déguster en attendant le Père-Noël. Je voulais des petites douceurs faites maisons mais aussi garnir mon panier de pet...
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soupe-au-topinambour-miel-et-noisette

Soupe au topinambour, miel et noisette

Le topinambour, c’est typiquement le légume que j’apprécie mais que je ne mange qu’une fois par an (en encore) ! Pour ceux qui ne connaissent pas, le topinambour est comme une petite pomme de terre avec un arrière goût d’artichaut. … Continue reading...
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★idée de goûter de Noël: maison gourmande Ker Kadelac★

J'ai été contacté par le bureau de presse agro-alimentaire, pour un concours organisé par Ker Cadelac, il fallait inventer un goûter féérique à partir des minis pockets natures et chocolat....alors pour moi la féérie, c'est Noël, les contes de fée, e...
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Recette de nouilles de soba (sarrasin) au kale et lait de coco

Cette semaine je vous propose une nouvelle recette healthy, super facile et rapide à préparer: Recette de nouilles de soba (sarrasin) au kale et lait de coco. The post Recette de nouilles de soba (sarrasin) au kale et lait de coco appeared first on H...
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Calissons d’Aix Maison

Bonjour les Gourmands, Le compte à rebours avant Noël est lancé depuis un petit moment, il est donc temps de rejoindre nos cuisines et de préparer les fameux sablés de Noël, Bredele, chocolats maison et autres friandises que l’on aime déguster à cett...
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Rainbow Cake au Nutella

Pour ceux qui me connaissent un peu, je n'aime pas jeter ! Non seulement c'était l'anniversaire de mon frère dernièrement et en en plus de ça, j'avais un énorme pot de Nutella entamé. C'est la troisième fois que je réalisais le Rainbow Cake. Pour le ...