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Depuis que j’ai participé au programme Weight Watchers, j’ai repris la bonne habitude de cuisiner à la maison. Evidemment, de temps en temps, je me laisse séduire par des plats que je me fais livrer, via Frichti par exemple ou bien encore Deliveroo. ...
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A NE PAS LOUPER

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Concours de la tarte au chocolat revisitée de Christophe Roussel à la Baule : ma participation en tant que membre du jury !

Un nouvel article a été publié sur Sucre d'Orge et Pain d'Epices : Concours de la tarte au chocolat revisitée de Christophe Roussel à la Baule : ma participation en tant que membre du jury !
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Cornets aux amandes

Pour 20 cornets aux amandes Préparation : 30 minutes Cuisson : 12 minutes Repos : 10 minutes Pour la pâte d’amandes: 200g de poudre d’amandes 20g de blanc d’œuf 50g de sucre glace Cannelle en poudre Un filet de fleur d’oranger Pour la pâte : 100g de ...
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v-v-sables-d-halloween-v-v-boo

▼▲▼ Sablés d'Halloween ▼▲▼ BOO !

Petits Sablés à préparer avec vos loulous pour le Goûter ! HAPPY HALLOWEEN ! On mélange 250 gr de farine avec 125 gr de beurre mou en morceaux. Ajouter 1 jaune d'oeuf, 70 gr de sucre glace et 40 ml d'eau. Laisser reposer votre boule de pâte pendant [...
gaufres-proteinees-chocolat-noisettes

Gaufres protéinées chocolat & noisettes...

...sans glutenDes gaufres sans gluten gourmandes & moelleuses au goût chocolat & noisettes.Riches en protéines & pauvres en glucides - réalisées avec des protéines en poudre, de la farine de coco & des noisettes moulues.Une recette de gaufres protéin...
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quelques-idees-de-biscuits-pour-halloween

Quelques idées de biscuits pour Halloween

Bonjour Je vous propose une sélection de recette sucrée pour Halloween. Des biscuits originale et ludiques à faire avec vos enfants , ils vont apprécier . Pour accéder à la recette il suffit de cliquer sur la photo . Biscuits … Lire la suite­­ Cet ar...
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8-recettes-en-provenance-de-grande-bretagne

8 recettes en provenance de Grande-Bretagne

Grasse, douteuse, peu ragoutante, on n’épargne généralement aucun cliché à la cuisine du Royaume uni! Selon certains classements, elle serait même la plus mauvaise cuisine au monde… Un peu excessif non? Je vais vous prouver aujourd’hui que la cuisine...
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Salade d’automne – Patate douce rôtie, Pois-chiches & Carottes violettes

L’automne s’invite partout, même dans nos assiettes. Alors pour bien commencer le weekend, je vous propose aujourd’hui une salade très colorée et toute en légèreté : une salade à base de patates douces rôties au curry, de pois chiches, de quelques gr...
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La patisserie des rêves

Aujourd'hui j'ai décidé d'ouvrir une nouvelle rubrique pour vous donnez des idées de sorties gourmandes, vous donnez faim (ça ne change pas de d'habitude enfin j'espère) et vous donnez mon ressenti sur des adresses connues et reconnues et des adresse...
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Araignées à la châtaigne, huile de noix et orange

Des petites gourmandises aux couleurs d'Halloween! Ingrédients pour 12 madeleines 1 œuf 100 g de sucre 80 g d’huile de noix 75 g de farine de châtaigne 75g de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 75 g de lait à température ambiante 1 pincée de...
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Cornets aux amandes

Pour 20 cornets aux amandes Préparation : 30 minutes Cuisson : 12 minutes Repos : 10 minutes Pour la pâte d’amandes: 200g de poudre d’amandes 20g de blanc d’œuf 50g de sucre glace Cannelle en poudre Un filet de fleur d’oranger Pour la pâte : 100g de ...
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