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A la fin du mois c’est Halloween, juste une de mes fête préférée, j’adore l’ambiance autour de cette fête. Je vous ai déjà proposé tout plein de recette autour d’Halloween mais cette année non plus vous n’y échapperez pas. Pour commencer le mois d’Oc...
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A NE PAS LOUPER

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Smoothie ananas

Smoothie ananasPour commencer une journée ou pour la collation de l'après-midi, les smoothies sont parfaits. Frais et rapides à réaliser.Possibilité de rajouter des céréales au moment de la dégustation. Ne se conserve pas. Utilisation du Soup&co, mai...
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Salade gourmande abricot & noix

C’est ma salade préférée du moment, depuis que j’ai créé cette recette je ne peux plus m’en passer, je l’adore! Et parce que je suis trop sympa (oui oui, ça va les chevilles!) je la partage avec vous aujourd’hui. Le mélange abricot et noix apporte un...
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Beignets de pois cassés

Aujourd'hui, on fait un petit voyage vers la Crète avec de délicieux beignets de pois cassés. J'ai cette recette dans mon carnet de cuisine depuis déjà quelques années. C'était dans un cours sur la cuisine crétoise que je l'avais récupérée. Depuis, j...
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Sauce béchamel

Je tiens la recette de cette sauce béchamel d’une amie (depuis le collège) et voisine depuis notre enfance. Ah nostalgie, quand tu nous tient ! ? Elle me l’avait expliquée à l’oral, non seulement je ne l’ai pas oublié mais en plus je l’ai transmise à...
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Recette du Liban : Falafels

Les falafels sont des petites croquettes à la farine de pois chiche avec parfois de la farine de fèves. Je trouve ça très frais l’été dans un pain libanais avec des tomates, de la menthe, etc.. La recette n’est vraiment pas compliqué et en plus, c’es...
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Pain cocotte aux olives et ses tartinades

En été, nous avons tous envie et besoin de convivialité et quoi de mieux qu’un apéritif, un apéritif dînatoire ou un dîner léger autour de tartines. Je vous propose donc un délicieux pain cocotte aux olives, avec de l’huile d’olive, accompagné de deu...
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Poulet Aigre-Doux

Bonjour les amis, Un petit voyage en Chine, ça vous dit ? Une recette très simple à faire mais très gouteuse, avec de bons légumes et un peu de riz vous allez vous régaler. Pour 4-6 personnes 450 g de blanc de poulet, coupés en cubes 5 c...
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Recettes : 3 idées pour un pique-nique gourmand

Il y a une dizaine de jours, j’ai assisté à mon premier pique-nique de l’été 2016. Il faut dire que le temps ne nous à pas vraiment encouragé cette année. Ce n’était pas seulement un pique-nique entre ami, mais un évènement qui réunissait pas moins d...
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il y a 3 ans
Miam ! ça donne envie en tout cas :)
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Granola vanille & fruits d’été

Le retour de la recette du petit-déjeuner ! Je vous ai déjà dit que j’adorais me poser le weekend pour … ⋄ Lire la suite ⋄
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Mkhabez, gateaux algériens aux amandes

Mkhabez gateaux aux amandes Bonjour tout le monde, Le Mkhabez est l’un de mes gateaux favoris, ce délicieux gateau aux amandes parfumé au citron super fondant en bouche, surtout si on prépare un bon glaçage bien fondant et super parfumé à l’eau de fl...