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 Les Helenettes Vous vous souvenez de la recette de tuiles aux amandes à base de blanc d’oeuf, en reproduisant la recette pour un gouter gourmand il me restait donc 2 jaunes d’oeufs et je me suis souvenu de la recette Les Helenettes que maman m’a env...
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A NE PAS LOUPER

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Socca aux tomates, miel & fêta à l'Omnicuiseur

   Il y a peu de temps, j'ai reçu un magnifique livre sur la "cuisine green". Ce livre recèle de nombreuses recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Mon regard s'est beaucoup penché sur une recette ...
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Tarte fondante au chocolat et framboise

Une tarte au chocolat et framboise sans sucre ajouté Je vous présente aujourd’hui une recette de tarte au chocolat et framboise. Cette idée de tarte fondante m’est venue cette semaine alors que j’avais du monde à la maison. Vous l’aurez compris ces t...
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Sauce tomate fait maison facile pour pizza

Sauce Tomate fait maison facile pour pizza Bonjour tout le monde, Comment faire une sauce tomate facile et riche en gout? c’est toujours la question qu’on se pose, et personnelement quand je suis invitée chez une personne, et qu’elle presente une sau...
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Grits au chorizo et comté

Connaissez-vous le grits? Je ne sais plus où je suis allée trouver un ingrédient pareil, mais il s’agit d’une préparation d’origine amérindienne à base de maïs, une sorte de gruau, que l’on consomme beaucoup au petit déjeuner dans le sud des États-Un...
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Gin cucumber slush pour CMUM (version avec et sans alcool )

Bonjour, bonjour , c'est dimanche , il fait beau et si on se préparait un chouette cocktail à déguster tranquillement à la paillote des filles de CMUM?CMUM c'est pour Compile Moi Un Menu , c'est Nath « Une cuisine pour Voozenoo »etSandra ...
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Tagliatelles au pesto de betterave

Ce n’est pas la première fois que je vous propose un pesto de betterave sur le blog, mais je trouve que c’est à la fois original et surtout j’adore la couleur! Si la première recette était un peu différente des recettes de pesto classique, celle ci s...
salade-de-lentilles-poireaux-carotte-betterave-et-orange

Salade de lentilles, poireaux, carotte, betterave et orange

Les recettes de mi-saison mêlent à la fois la fraîcheur et la rondeur chaleureuse en bouche, des couleurs vives et d'autres plus sombres, je trouve que tout cela donne une belle harmonie aux plats. J'avais récemment envie d'un plat mêlant lentilles e...
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Le banana bread express

Hello les Bichettes! Avec l’homme on a testé et adapté une recette vegan et super bonne: le banana bread. Alors oui tu me diras « bouuuh vegan, tu copies les autres, 0 originalité » mais bon déjà j’y peux rien, la recette c’est ce qu’elle est, vegan ...
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Petits gâteaux coco-banane (veg, sans gluten)…

S’il y a bien un ingrédient que vous risquez de souvent voir sur le blog, c’est la noix de coco. Cela ne date pas d’hier, j’ai toujours adoré ça et j’en mets partout où je peux en mettre: cuisine, cheveux, peau etc… Ingrédients pour 4 petits gâteaux:...
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Gratin de courgettes au ravioles

L'hiver, je fais très souvent un version de ce gratin avec de la purée de potiron.Cette version avec des courgettes, m'a plu tout autant ..Ingrédients pour 2 à 3 personnes :- 2 belles courgettes (soit 400 g de courgettes poids courgettes triées)- 4 p...
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