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Bonjour bonjour! Je continue de vous montrer le repas de notre anniversaire à la maison… Aujourd’hui on va parler du plat, le fameux tigre qui pleure façon Luana Belmondo. Ma dose de viande pour presque 1 semaine ah ah ah J’avais vu ce plat avec Chér...
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A NE PAS LOUPER

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Blinis au levain et Tarama maison

Le « vrai » tarama, on en mange à vrai dire rarement, voir jamais ! On se dit qu’il est trop compliqué d’en faire ou que de trouver des oeufs de cabillaud fumés c’est impossible. Mais maintenant de plus en plus d’épiceries, que ce soit en ligne ou pa...
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Pancakes légers au fromage blanc

Voici une énième recette de pancakes – oui oui j’en use et abuse à outrance, on aime tellement ça ! Mais celle-ci est garantie sans matière grasse et donc idéale pour le retour de l’été. Bah oui, c’est tellement bon de pouvoir se faire plaisir. ♥ Cet...
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Moelleux au chocolat

Un bon gâteau au chocolat! Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir 125 g de beurre doux 150 g de sucre semoule 3 oeufs 80 g de farine 1/2 cuill. à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Faire f...
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Cookies Caramel & Pépites de chocolat

Pour bien terminer cette semaine et annoncer un weekend gourmand, je vous partage une délicieuse recette de cookies ! C’est probablement ce que je préfère cuisiner, après les cupcakes of course! Aujourd’hui, nous allons voir  comment faire des cookie...
scones-a-l-ail-des-ours-et-au-cheddar

Scones à l’ail des ours et au cheddar

Voici une recette de saison qui m’a littéralement tapée dans l’œil (aie!)! Il s’agit d’une recette du très talentueux Donal Skehan dont j’adore le peps et la créativité! Il est le pendant irlandais de Gordon Ramsay et de Jamie Oliver! Tout comme ces ...
paris-brest-incroyable-avec-son-coeur-praline-coulant

Paris Brest incroyable avec son cœur praliné coulant

J’adore Philippe Conticini, et j’adore tout autant le Paris Brest qu’il a créé pour la Pâtisserie des rêves. Si vous ne connaissez pas, allez y jeter un oeil, c’est le paradis des gourmands ! Aussi, je me suis inspirée de sa recette en l’adaptant à m...
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#InstantCouleur: Des sandwichs glacés rouge coquelicot

Pendant des semaines et des semaines, j'étais partie sur un article mode pour l'Instant Couleur du mois d'Avril: coquelicot. J'avais même trouvé comme prétexte qu'il me fallait cette robe Asos là exactement pour mes photos (elle est depuis dans ma ga...
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Mamm Cookies

Hello les gourmands! J'espère que vous allez bien, aujourd'hui on va parler de la marque MAMM COOKIES. MAMM COOKIES c'est quoi? C'est qui? Alors, MAMM COOKIES est une marque de pâte fraîche de cookies prête à cuire, de fabrication Nantaise. Je pen...
ma-creme-dessert-au-caramel-pour-les-gourdes-squiz-des-6-mois

Ma crème dessert au caramel pour les gourdes Squiz - dès 6 mois

Aujourd'hui j'ai concocté une nouvelle recette pour les gourdes Squiz, elles font ici partie du quotidien, je les remplis au moins une fois par semaine, souvent le weekend car en travaillant il m'est difficile de préparer des compotes maisons en sema...
pavlova-aux-fraises

pavlova aux fraises

pavlova aux fraises Bonjour tout le monde, Yum yum! Un pavlova aux fraises!!! Je vous ai dit que le pavlova est le dessert number one chez mes enfants. Quand je leurs donne les derniers morceaux, ils me disent comment va être le prochain?Franchement ...