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le-premier-jour-du-mois-d-octobre-2014
Bonjour à tous,Article absolument différent qui sera très court en ce premier jour d'Octobre. Il marquera comme un renouveau pour le blog (qui a dit encore au fond de la salle ?!) qui en a grand besoin...Ces derniers mois, je me suis littéralement pe...
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A NE PAS LOUPER

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Galette des rois à la noix de coco

Il n'est pas encore trop tard pour vous faire part de ma nouvelle recette de galette des rois. Comme chaque année, j'essaye d'innover dans la forme ou le goût et cette année c'est l'amande qui prend des vacances et la noix de coco qui revient des île...
batch-cooking-hiver-semaine-du-28-janvier-au-1er-fevrier-2019

Batch cooking Hiver – Semaine du 28 janvier au 1er février 2019

Batch cooking (menu et recettes) pour la semaine du 28 janvier au 1er février 2019
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Pain viennois d’Eric Kayser

Depuis un mois, je suis dans une phase pâte levée et j’ai donc eu envie de faire plaisir à mon homme en réalisant la recette du pain viennois d’Eric Kayser. Je sais que mon homme apprécie le pain viennois – il lui arrive de temps en temps de rentrer ...
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Mon avis sur la Boîte à Pâtisser

Il y a quelques jours de cela, j’ai reçu la Boîte à Pâtisser. Chaque mois, une recette unique est créée par Stéphane (fondateur et pâtissier expérimenté), afin de vous familiariser avec la pâtisserie et apprendre des techniques et astuces de chef. J’...
recette-tartines-d-endives-et-bleu

Recette : tartines d’endives et bleu

Recette : tartines d’endives et bleu : L’endive, vous l’aimez comment ? Ce petit goût amer, ce croquant en bouche quand elle est en salade, ce fondant du légume cuit… Elle s’invite aussi bien dans les apéritifs gourmands que dans les régimes détox : ...
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Batch cooking / Meal prep : Préparer ses repas à l’avance c’est facile !

Qui n’a jamais rêvé d’avoir du “home made” à chaque repas dans son assiette sans stresser et passer des heures en cuisine ? Avec nos modes de vie actuels, le bien manger s’avère parfois compliqué à tenir sur la durée et on ne va pas se mentir ça dema...
preparer-des-pates-vegan-gourmandes

Préparer des pâtes vegan gourmandes

Préparer des pâtes vegan gourmandes, c’est possible ! ∇ Manger des pâtes sans fromage   Quand on a commencé à aller doucement vers une alimentation vegane à la maison, il y avait un truc qui me bloquait vraiment: c’était de préparer des pâtes sans fr...
tarte-fine-facon-creme-brulee

Tarte fine façon crème brûlée

Cet article Tarte fine façon crème brûlée est apparu en premier sur . Ma tarte fine façon crème brûlée à dévorer! Une bonne crème brûlée c’est délicieux mais alors une tarte fine façon crème brûlée c’est encore mieux! Si vous n’avez jamais eu l’occas...
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Chrik constantinois au thermomix

Chrik constantinois au thermomix Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas combien j’aime mon thermomix quand c’est pour réaliser des pates. le pétrissage est top et rapide, et le résultat est parfait. Aujourd’hui j’ai préparé ma brioche favorite...
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brownie-4

Brownie

Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 40 g de farine 3 Ferrero Rocher Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en dés au ...