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Aujourd’hui je vous emmène au golden gate park, un endroit merveilleux...
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A NE PAS LOUPER

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Tourte aux pommes de terre

Une recette de montagne bienvenue avec ces températures! Ingrédients pour 6 personnes (un moule d’environ 22-24 cm de diamètre) : 2 pâtes brisées 750 g de pommes de terre de taille moyenne 100g de fromage blanc 15...
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Salade de patates douces rôties et boulgour

Ma résolution du jour peut vous sembler très bête, mais c’est de réussir une vraie bonne vinaigrette! En effet, j’ai beau passer mon temps à cuisiner, et faire maison à peu près tout ce qui passe, il y a quelques exceptions de choses que je déteste f...
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macarons-en-couronne-a-partager-au-chocolat-au-lait-et-praline-de-noix-de-macadamia

Macarons en couronne à partager au chocolat au lait et praliné de noix de macadamia

Je ne me lasse ni de manger ni de faire des macarons, de toutes sortes et à tous les parfums que j’aime imaginer ! Pour cette recette, la base de la coque est une base classique à l’amande avec une meringue italienne, pour la garniture, c’est un peu ...
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Salade détox aux crudités d’hiver ! [vegan]

Bonjour à tous, On est mardi, il fait gris, du coup je déprime à fond… Le weekend me paraît si loin (le précédent comme le prochain) et j’ai envie de me rabattre sur le sucre. Mais comme je cherche aussi et avant tout à perdre du poids, je me suis cu...
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Cappuccino maison

      Bonjour Amatrice de café voilà une idée qui m’a séduite . Une préparation que l’on peut faire à l’avance et la conserver au congélateur . Un cappuccino maison, facile, rapide et délicieux et on devient vite addict . … Lire la suite­­ Cet articl...
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Panna cotta vegan au kiwi

J'ai comme une envie de desserts légers en ce moment et comme je n'achète jamais rien de transformé en magasin, je suis obligée de m'y coller (pour mon plus grand plaisir hein) !J'ai donc eu envie de réaliser des panna cotta végét...
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Financier noisette-citron-thym façon cannelé

Voici la deuxième recette de l’atelier cuisine animé par Anaïs lors du dernier creative sunday de 2014. Un doux mélange subtile entre le citron, le thym et le croquant des noisettes. Un peu de douceur dans ce monde qui file à 1000 à l’heure. Il y a d...
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Recette/recipe: Viennetta ice cream

J'ai toujours été fan de Viennetta. Du coup j'ai eu envie d'en préparer une version maison. I've always been a fan of Viennetta. So I wanted to prepare a homemade version. The post Recette/recipe: Viennetta ice cream appeared first on Happy Chantilly...
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il y a 2 ans
Bon et simple tout ce que j'aime ^-^
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Omelette « façon tortilla »

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes de terre de taille moyenne 6 œufs 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert Huile olive Ciboulette Sel, poivre noir 15 cl de crème fraîche à 15% de mg ♦♦♦♦♦♦♦ Comme vous … Lire la suite →
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Roulés de Crêpes de Blé Noir au Merlu Fumé

J'avais comme une envie de tester le merlu fumé ...Il y a peu, au détour d'un rayon, je suis tombée nez à nez avec du merlu fumé provenant de Bretagne !! Un petit peu locavore sur les bords et surtout curieuse, je me suis empressée de le mettre dans ...