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Fondant, craquant & gourmand!Melting, crunchy & greedy !Pour l'anniversaire de mon frère je me suis bien évidemment portée garante du gâteau ! Je lui avait proposé plusieurs parfums et il a choisit chocolat et caramel. Je n'avais encore jamais fait d...
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A NE PAS LOUPER

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Tarte chocolat meringuée et pistache

La rencontre du chocolat, de la pistache et par la dominance d'une meringue. Je vous présente ma tarte chocolat meringuée et pistache.
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Carottes rôties au garam masala et lentilles corail au lait de coco

Les amis, ça y est, le soleil est de retour! Après une semaine de pluie, ça fait vraiment plaisir de se dorer la pilule dans le jardin. Les chats se roulent dans l’herbe de bonheur et notre moral à nous (enfin surtout à moi) remonte en flèche. Cela f...
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Sauté de riz – Tomates, Porc épicé & Sésame

Salut la compagnie ! Aujourd’hui je vous propose une recette toute en simplicité mais réalisée avec de beaux produits : du porc bio et élevé en plein air de la ferme Le Wéré et des tomates, bio également (mais en conserve en cette saison), des Jardin...
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Quiche sans pâte à l’ail des ours

Cet article Quiche sans pâte à l’ail des ours est apparu en premier sur Confit Banane. Olalalalala il y a tellement longtemps que je n’ai pas eu le temps de passer vous écrire un article. L’arrivée des beaux jours, c’est toujours un moment que j’ador...
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Pain Plat au yaourt à la poêle (flatbread), recette express

Un pain au yaourt et persil cuits à la poêle ultra moelleux et léger très facile à realiser et express avec un temps de repos de 15 min seulement et qui accompagne non seulement la Chorba ou Harira mais aussi le houmous, baba ghanouj, Labneh, etc.. P...
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♡ Deux mois après, mon bilan KITCHENDIET

Il est temps de faire le bilan de mon régime Kitchendiet, cette fois avec un peu de recul sur la consommation des plats qui m’ont été envoyés. Je remercie encore Cécile du blog Les Confidences de Lizzie grâce à laquelle j’ai reçu ce super cadeau que ...
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Salade de pommes de terre aux crevettes, avocats et sa vinaigrette fruitée

Le printemps est de retour et les beaux jours aussi alors moi, ça me donne des envies de fraîcheur et quoi de mieux qu'une salade pour assouvir cette envie! Comme nous sommes pile dans la saison des pommes de terre primeur de l'Ile de Ré, j'ai voulu ...
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Pancakes vegan au jus de pois chiche

Des pancakes moelleux sans oeufs à base de jus de pois chiche
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Perles de tapioca mango-coco et fruits frais

J'ai invité des copines à la maison pour l'apéro. Mon thème c'était : l'asie ! Tiens, étrange comme idée. ;-) C'est toujours un peu compliqué de trouver quelque chose qui plaise à tout le monde pour le dessert et surtout de surprendre gustativement ...
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Petits pains cacao, orange confite et noisettes

Bien que j'aime beaucoup faire du pain, activité que je trouve relaxante au possible, je ne m'y adonne finalement que rarement au quotidien. J'ai bien essayé à un moment de faire moi-même mon pain au levain, mais je me suis vite rendue compte que ce...